Petrova-Ryssa 시험 아침 식사

Petrova-Ryssa “테스트 아침 식사”

Petrova-Ryss "Test Breakfast"는 제2차 세계대전 당시 소련에서 개발된 요리입니다. 계란, 빵, 버터, 소시지로 구성되어 있으며 전쟁 중에 사람들의 에너지와 힘을 유지하는 데 도움이 되도록 만들어졌습니다.

이 요리를 만들려는 아이디어는 소련이 나치 독일과의 전쟁을 준비하기 시작한 1939년에 시작되었습니다. 당시 나라에는 심각한 식량 부족이 있었고, 정부는 대량으로 구할 수 있는 계란, 빵, 버터를 활용하여 새로운 요리를 만들기로 결정했습니다.

그 결과 1940년에 새로운 요리 개발과 테스트를 담당하는 특별 부서가 창설되었습니다. 이 요리 중 하나는 계란, 빵, 버터로 구성된 "테스트 아침 식사"였습니다.

그러나 아침식사 테스트는 군사적 목적으로 개발되었음에도 불구하고 민간에서도 인기를 끌게 되었다. 많은 사람들이 집에서 이 요리를 준비하기 시작했고, 이 요리는 소련에서 가장 인기 있는 요리 중 하나가 되었습니다.

오늘날 "시험 아침 식사"는 소련 요리와 문화의 상징입니다. 지금도 일부 레스토랑과 상점에서 준비 및 판매되고 있으며, 많은 명절과 축하 행사에서 인기 있는 요리이기도 합니다.

기사 시작 부분에서 저명한 Nikolai Ivanovich Pirogov의 감독하에 일한 유명한 소련 치료사이자 과학자인 Sergei Mikhailovich Ryss에 대한 간략한 정보를 제공하는 것이 중요합니다. 동시대 사람들은 그를 "소련 권력의 최초의 치료사"라고 불렀습니다. 물론 그는 그해에 유일한 세계적 수준의 과학자는 아니 었습니다. 예를 들어 Alexander Nikolaevich Bach는 재능이 적지 않았지만 일을 덜했습니다. 그러나 그들은 소련의 혁명적 활동 덕분에 의학 분야, 특히 심장학 분야의 근본적인 돌파구가 사람들의 삶에서 일어났다는 점에서 연합했습니다. 그래서 Ryss라는 이름은 의학계에서 역사가 되었습니다. 시험 아침 식사는 학생들이 계산에 따라 구매한 요리와 제품의 범위에 대한 아이디어를 얻기 위해 주어진 영양 계획에 따라 식사를 하는 것입니다. 전원 레이아웃을 확인 중입니다. 준비된 요리의 품질을 다시 확인해야 하는 경우 시험 아침 식사가 사용됩니다. 감독으로 인해 요리사가 요리 과정에서 뭔가를 놓쳤거나 실수로 복용량을 너무 많이 추가했습니다(예: 향신료). 식품을 테스트함으로써 가능한 위험을 식별하고 제거합니다.

소비에트 시대에는 정부 차원에서만 혁신적인 의학 방법이 도입되지 않았습니다. 교육 기관에서도 많은 개혁이 이루어졌습니다. 오늘날 우리는 이러한 프로젝트를 프로젝트라고 부릅니다. 당시에는 실험적 활동이라고 불리며 다르게 구현되었습니다. 예를 들어 보겠습니다.