Petrova-Ryssa kokeiluaamiainen

Petrova-Ryssa “Testiaamiainen”

Petrova-Ryss "Test Breakfast" on ruokalaji, joka kehitettiin Neuvostoliitossa toisen maailmansodan aikana. Se koostui munista, leivästä, voita ja makkarasta, ja sen tarkoituksena oli auttaa ihmisiä säilyttämään energiansa ja voimansa sodan aikana.

Ajatus tämän ruuan luomisesta syntyi vuonna 1939, kun Neuvostoliitto alkoi valmistautua sotaan natsi-Saksan kanssa. Tuolloin maassa oli kova elintarvikepula, ja hallitus päätti käyttää munia, leipää ja voita, joita oli saatavilla suuria määriä, uuden ruuan luomiseen.

Tämän seurauksena vuonna 1940 perustettiin erityinen yksikkö, joka osallistui uusien ruokien kehittämiseen ja niiden testaukseen. Yksi näistä ruoista oli "koeaamiainen", joka koostui munista, leivästä ja voita.

Vaikka aamiaistesti kehitettiin sotilaallisiin tarkoituksiin, siitä on tullut suosittu myös siviilien keskuudessa. Monet ihmiset alkoivat valmistaa tätä ruokaa kotona, ja siitä tuli yksi suosituimmista ruoista Neuvostoliitossa.

Nykyään "Test Breakfast" on Neuvostoliiton keittiön ja kulttuurin symboli. Sitä valmistetaan ja myydään edelleen joissakin ravintoloissa ja myymälöissä, ja se on myös suosittu ruokalaji monissa lomissa ja juhlissa.

Artikkelin alussa on tärkeää antaa lyhyet tiedot Sergei Mikhailovich Ryssistä, kuuluisasta Neuvostoliiton terapeutista ja tiedemiehestä, joka työskenteli maineikkaan Nikolai Ivanovich Pirogovin valvonnassa. Aikalaiset kutsuivat häntä "neuvostovallan ensimmäiseksi terapeutiksi". Hän ei tietenkään ollut ainoa maailmanluokan tiedemies noina vuosina - esimerkiksi Alexander Nikolaevich Bach ei ollut vähemmän lahjakas, mutta hän työskenteli vähemmän. Mutta he ovat yhtenäisiä siinä, että Neuvostoliiton vallankumouksellisen toiminnan ansiosta ihmisten elämässä tapahtui perustavanlaatuinen läpimurto lääketieteen ja erityisesti kardiologian alalla. Joten Ryssin nimestä tuli historiaa lääketieteessä. Kokeiluaamiaiset ovat opiskelijoiden ruokailut tietyn ravitsemussuunnitelman mukaan saadakseen käsityksen laskelmien mukaan ostetuista ruoista ja tuotteista; tehoasetelmien tarkistaminen. Kokeiluaamiaista käytetään, jos on tarpeen tarkistaa valmistettujen ruokien laatu. Oletetaan, että laiminlyönnin vuoksi kokki jäi jotain väliin keittämisen aikana tai lisäsi annostuksen vahingossa liikaa esimerkiksi mausteita. Ruokaa testaamalla mahdolliset riskit tunnistetaan ja eliminoidaan.

Neuvostoliiton aikana lääketieteen innovatiivisia menetelmiä otettiin käyttöön paitsi hallituksen tasolla. Myös oppilaitoksissa tehtiin useita uudistuksia. Nykyään kutsumme näitä projekteja. Tuolloin sitä kutsuttiin kokeelliseksi toiminnaksi ja se toteutettiin eri tavalla. Annan sinulle esimerkin