Husya-고환

본질.
느슨한 동물 내장 고기의 일종입니다.

선택.
가장 좋은 고환은 거세하기에 적합한 동물의 고환과 어린 개체의 고환이지만, 늙은 염소나 숫양이나 황소 같은 유사한 동물의 고환은 소화가 되지 않으며, 늙은 고환과 같지도 않습니다. 수탉, 특히 뚱뚱한 수탉 후자가 아주 좋습니다.

작업 및 속성.
고환은 영양이 풍부하고 영양이 풍부한 뚱뚱한 수탉의 고환을 제외하고는 젖통만큼 좋지 않습니다. 모든 종류의 계란, 특히 소화하기 어려운 계란은 여전히 ​​소화된다면 영양이 풍부합니다.

영양 기관.
대부분의 고환은 소화하기 어렵지만 영양가가 매우 높습니다. 특히 크고 거친 동물의 고환은 더욱 그렇습니다.