Spijsverteringsproblemen kunnen tot ernstige ziekten leiden, dus het is belangrijk om de gezondheid van uw maag-darmkanaal te controleren. Perensap helpt hierbij, omdat het waardevolle stoffen bevat om de darmfunctie te normaliseren en de ontwikkeling van pathogene bacteriën te voorkomen.
Een van de belangrijkste componenten van perensap is organisch zink, dat in grotere hoeveelheden aanwezig is dan ander fruit zoals abrikozen, appels, perziken, pruimen en zwarte bessen. Bovendien bevat perensap koolhydraten, organische zuren, tannines, vitamine C, P, caroteen en micro-elementen (molybdeen, nikkel, fluor, jodium). Vroege perenvariëteiten zijn rijk aan mangaan en late perenvariëteiten zijn rijk aan ijzer.
Studies hebben aangetoond dat sap van wilde peren, vooral onrijpe, de groei en voortplanting van bacteriën zoals stafylokokken, dysenterie en E. coli kan remmen. Ook enkele andere perenrassen hebben vergelijkbare eigenschappen, maar in mindere mate.
100% vers geperst perensap is een effectieve darmreiniger. Als u het op een lege maag drinkt, heeft het onmiddellijk een laxerend effect. Om de darmen te behandelen is het echter beter om perensap tussen de maaltijden door op een lege maag te drinken, een half uur of een uur vóór de maaltijd, en niet eerder dan een uur na de maaltijd. Als je onmiddellijk na het eten sap drinkt, begint de gisting in de maag.
Bovendien is het de moeite waard om te overwegen dat vers geperst sap zowel positieve als negatieve kanten heeft. Aan de ene kant is het rijk aan nuttige vitamines en mineralen die de gezondheid helpen verbeteren. Aan de andere kant kan overmatige consumptie van vers geperst sap gezondheidsproblemen veroorzaken, vooral als u maag-darmziekten heeft. Daarom wordt aanbevolen om een arts te raadplegen voordat u perensap drinkt.
Kortom, perensap is een waardevolle bron van voedingsstoffen die de darmfunctie helpen normaliseren en de ontwikkeling van ziekten voorkomen. Het gebruik ervan moet echter worden beperkt en er moeten bepaalde regels worden gevolgd om ongewenste gevolgen te voorkomen.