Infusjon

Infusjon (fra latin infusio - infusjon) er en prosess der aktive partikler ekstraheres fra et plantestoff etter at det er nedsenket i kokende vann (ligner på å brygge te).

Under infusjon helles tørre eller friske deler av planter (blader, blomster, røtter) med varmt, men ikke kokende vann og oppbevares i en viss tid. Som et resultat går fordelaktige stoffer - vitaminer, mineraler, antioksidanter og andre biologisk aktive forbindelser - inn i vannet.

En infusjon skiller seg fra en infusjon ved at den tilberedes med kokende vann i stedet for varmt vann. I tillegg tar infusjonen mye kortere tid å infundere.

De vanligste infusjonene er grønn te, kamille, mynte, lind og andre. Infusjoner har helbredende egenskaper og brukes ofte i folkemedisin.

Infusjon er en prosess der plantekomponenter ekstraheres fra en varm infusjon. For å gjøre dette legges de i en beholder og legges i et vannbad. Takket være denne oppskriften får du en av de mest sunne drinkene - tinktur av medisinske urter. En riktig forberedt tinktur lar deg beholde alle næringsstoffene og sporelementene i den opprinnelige planten. I dag skal vi snakke om infusjon eller infusjon av urter.

I det siste har flere og flere mennesker innsett viktigheten av å spise sunt og ha en sunn livsstil. Dette skyldes ikke bare moten for riktig ernæring og ønsket om ideell fysisk form, men også forståelsen av at en global miljøkatastrofe skjer i den moderne verden. Dette er grunnen til at det er så viktig å lære hvordan du får friske og sunne næringsstoffer til kroppen din, og ikke kjøpe skadelige produkter som kan føre til utvikling av ulike sykdommer. En slik metode for å skaffe næringsstoffer er infusjon.

Infusjon er en prosess der de aktive delene, som vitaminer og mineraler, utvinnes fra plantemat. Denne prosessen skjer ved å koke planteproduktet i vann, vannet er varmt nok til å trekke ut de aktive partiklene. Te-seremonien kan være et eksempel på denne metoden. Det bør tas i betraktning at drikken ekstrahert på denne måten kan miste noen av sine ernæringsmessige egenskaper på grunn av den langvarige behandlingsprosedyren. Men når den utføres riktig, lar infusjonen deg få en frisk og høykvalitets drink som inneholder alle de fordelaktige stoffene av planteopprinnelse.

Infusjonsteknikken har en lang historie. Det har vært kjent siden antikken, da planter ble brukt som ingredienser for å tilberede ulike retter og drikke. Senere, i Europa, begynte folk å trene infusjon for å få te. Den første produsenten av infusjonste var William Jagger, grunnlegger av Bag te-selskapet, som utviklet oppskriften og lærte sine ansatte riktig bruk av infusjonsteknikken.

Tema: Infeksjon

Infusjon er en ekstraksjonsmetode som brukes til å trekke ut næringsstoffer fra plantematerialer. Denne prosessen trekker ut biologisk aktive komponenter og stoffer fra planter ved å senke dem i kokende vann. Det er viktig å forstå at infusjon ikke er en tradisjonell ekstraksjon og skiller seg fra den i måten materialet behandles på.

Infusjonsprosessen har startet siden antikken. For eksempel, når du koker egg, skilles eggeplommen fra hviten. Dette skyldes at hviten har et lavere smeltepunkt enn eggeplommen. Basert på dette prinsippet er det utviklet ulike metoder for utvinning av næringsstoffer.