Cetoácidos

Um cetoácido é um composto orgânico contendo um grupo carbonila C=O, que está ligado a um átomo de oxigênio através de um átomo de carbono com saturação de hidrogênio em média a ¼ de sua valência máxima na ausência de hidrogenação do anel. Após o grupo carbonila vem um grupo alquil ou alcóxi. Exemplos de cetoácidos: ácido láctico, ácido β-cetobutírico.