Noz é garantia de saúde

Noz é garantia de saúde

Você sabia que as nozes contêm absolutamente tudo que uma pessoa precisa: desde gorduras, proteínas, sais, microelementos e terminando com um luxuoso “buquê” de vitaminas? Se você quiser saber mais sobre os benefícios das nozes, continue lendo!

No Cáucaso e na Moldávia, uma tradição ainda está viva: se nascer uma criança, plante uma nogueira para ela. Isso irá alimentá-lo e curá-lo de todas as doenças. E em termos da totalidade das propriedades curativas, a noz não tem igual.

Segundo as lendas gregas, até os deuses imortais comeram essas nozes ao descer do céu. O “leite” de nozes (nozes moídas com água) é fornecido há muito tempo a bebês que perderam a mãe, e as próprias mães que amamentam comiam muito nozes.

Nenhuma dor de cabeça

Devido à semelhança do núcleo com o cérebro, os antigos acreditavam que ele curava dores de cabeça e servia de alimento para a mente. Isto é totalmente confirmado pela ciência moderna - foi encontrado nas nozes um complexo de substâncias biologicamente ativas que têm um efeito benéfico nos vasos sanguíneos do cérebro, ajudando a prevenir e até a curar a aterosclerose. Se você comer vários grãos por dia, poderá aliviar a tensão nervosa severa. Aliás, isso ajudará a evitar o envelhecimento prematuro.

Sem doenças cardiovasculares

Os grãos de nozes maduras contêm 58-77% de um dos melhores óleos vegetais, ricos em ácidos graxos mono e poliinsaturados. Esses óleos são os antioxidantes mais fortes. Têm um excelente efeito contra todas as doenças do sistema cardiovascular e do fígado. O ácido alfa-linoléico, comumente conhecido como ômega-3, demonstrou propriedades únicas na prevenção e tratamento do câncer. É capaz de dissolver aderências, cicatrizes, miomas, miomas, tumores císticos e outros, e ajuda a tratar doenças articulares.

Sem hipertensão

Os grãos triturados com mel são úteis para pacientes debilitados com hipertensão e tuberculose pulmonar. Devido ao seu alto teor de magnésio, as nozes reduzem a pressão arterial, têm efeito colerético e são recomendadas 75-100 g por dia com pão para o tratamento de doenças das vias biliares.

Sem doenças oculares e auditivas

O óleo de noz é usado no tratamento de conjuntivite, blefarite, inflamação do ouvido médio e urolitíase. Uma infusão de óleo é preparada com 50-80 g de folhas frescas picadas e 300 g de óleo de girassol estéril, infundido em temperatura ambiente por 15-20 dias.

Sem fungo

Em geral, todas as partes da noz possuem propriedades medicinais: folhas, pericarpo verde (casca), divisórias e botões. Eles contêm flavonóides, glicosídeos, β-caroteno, uma grande quantidade de vitamina C (8 vezes mais que a groselha preta!), B1, B6, P, E e taninos. Mas o principal valor é representado pelas α e β-juglonas, que possuem atividade antitumoral. As folhas possuem as mais fortes propriedades fitoncidas, bactericidas e antifúngicas. E suas frações etéreas são destrutivas para os protozoários, incluindo as Trichomonas, que se tornaram um verdadeiro flagelo da humanidade. Colocados próximos às folhas de nozes, eles morrem em 12 a 18 segundos.

Sem erupções cutâneas

Decocções de folhas e cascas de frutas verdes são adicionadas aos banhos para crianças com escrófula e diátese exsudativa, usadas para líquenes e erupções cutâneas, eczema seco e úmido, neurodermatite, infecções fúngicas, inflamação dos gânglios linfáticos, psoríase, doenças estreptocócicas e estafilocócicas do pele e membranas mucosas, doença periodontal e gengivite