Walnoot is een garantie voor gezondheid
Wist je dat walnoten absoluut alles bevatten wat een mens nodig heeft: van vetten, eiwitten, zouten, micro-elementen en eindigend met een luxueus “boeket” vitamines? Wil je meer weten over de voordelen van noten, lees dan verder!
In de Kaukasus en Moldavië leeft nog steeds een traditie: als een kind wordt geboren, plant dan een walnotenboom voor hem. Het zal je voeden en genezen van alle ziekten. En wat betreft het geheel aan genezende eigenschappen kent de walnoot geen gelijke.
Volgens Griekse legenden aten zelfs de onsterfelijke goden deze noten toen ze uit de hemel neerdaalden. Notenmelk (gemalen noten met water) wordt al lang gevoerd aan baby's die hun moeder hebben verloren, en moeders die borstvoeding gaven, aten zelf zwaar van noten.
Geen hoofdpijn
Vanwege de gelijkenis van de kern met de hersenen geloofden de Ouden dat het hoofdpijn genas en als voedsel voor de geest diende. Dit wordt volledig bevestigd door de moderne wetenschap: er is een complex van biologisch actieve stoffen gevonden in walnoten, die een gunstig effect hebben op de bloedvaten van de hersenen, waardoor atherosclerose wordt voorkomen en zelfs genezen. Als u meerdere pitten per dag eet, kunt u ernstige nerveuze spanning verlichten. Dit zal trouwens vroegtijdige veroudering helpen voorkomen.
Geen hart- en vaatziekten
Rijpe walnootpitten bevatten 58-77% van een van de beste plantaardige oliën, rijk aan mono- en meervoudig onverzadigde vetzuren. Deze oliën zijn de sterkste antioxidanten. Ze hebben een uitstekend effect tegen alle ziekten van het cardiovasculaire systeem en de lever. Alfa-linolzuur, algemeen bekend als Omega-3, heeft unieke eigenschappen getoond bij de preventie en behandeling van kanker. Het is in staat verklevingen, littekens, vleesbomen, vleesbomen, cystische en andere tumoren op te lossen en helpt gewrichtsziekten te behandelen.
Geen hypertensie
Gemalen korrels met honing zijn nuttig voor verzwakte patiënten met hoge bloeddruk en longtuberculose. Vanwege hun hoge magnesiumgehalte verlagen noten de bloeddruk, hebben ze een choleretisch effect en worden ze 75-100 g per dag met brood aanbevolen voor de behandeling van galwegaandoeningen.
Geen oog- en oorziekten
Walnootolie wordt gebruikt bij de behandeling van conjunctivitis, blefaritis, ontsteking van het middenoor en urolithiasis. Een olie-infusie wordt bereid uit 50-80 g gehakte verse bladeren en 300 g steriele zonnebloemolie, gedurende 15-20 dagen bij kamertemperatuur toegediend.
Geen schimmel
Over het algemeen hebben alle delen van de walnoot geneeskrachtige eigenschappen: bladeren, groene vruchtwand (schil), scheidingswanden en knoppen. Ze bevatten flavonoïden, glycosiden, β-caroteen, een enorme hoeveelheid vitamine C (8 keer meer dan zwarte bessen!), B1, B6, P, E en tannines. Maar de belangrijkste waarde wordt vertegenwoordigd door α- en β-juglonen, die antitumoractiviteit hebben. De bladeren hebben de sterkste fytoncidale, bacteriedodende en schimmelwerende eigenschappen. En hun etherische fracties zijn destructief voor protozoa, inclusief Trichomonas, die een echte plaag voor de mensheid zijn geworden. Als ze naast notenbladeren worden geplaatst, sterven ze binnen 12-18 seconden.
Geen huiduitslag
Afkooksels van bladeren en schillen van onrijp fruit worden toegevoegd aan baden voor kinderen met scrofula en exudatieve diathese, gebruikt voor korstmos en huiduitslag, droog en nat eczeem, neurodermitis, schimmelinfecties, ontsteking van de lymfeklieren, psoriasis, streptokokken- en stafylokokkenziekten van de huid en slijmvliezen, parodontitis en gingivitis