Ceviz sağlığın garantisidir

Ceviz sağlığın garantisidir

Cevizlerin kesinlikle bir kişinin ihtiyaç duyduğu her şeyi içerdiğini biliyor muydunuz: yağlardan, proteinlerden, tuzlardan, mikro elementlerden lüks bir vitamin “buketi” ile biten? Kuruyemişlerin faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız okumaya devam edin!

Kafkasya'da ve Moldova'da bir gelenek hala yaşıyor: Bir çocuk doğarsa onun için bir ceviz ağacı dikin. Seni besleyecek ve tüm hastalıklardan iyileştirecek. Ve şifa özelliklerinin bütünlüğü açısından cevizin eşi benzeri yoktur.

Yunan efsanelerine göre ölümsüz tanrılar bile gökten inerken bu yemişleri yemişlerdir. Annelerini kaybeden bebeklere uzun zamandır fındık "süt" (sulu öğütülmüş fındık) verildi ve emziren anneler de yoğun olarak fındık yediler.

Baş ağrısı yok

Çekirdeğin beyne benzerliği nedeniyle eskiler baş ağrısını iyileştirdiğine ve zihin için besin görevi gördüğüne inanıyordu. Bu, modern bilim tarafından tamamen doğrulanmıştır - cevizlerde, beynin kan damarları üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan, aterosklerozun önlenmesine ve hatta iyileştirilmesine yardımcı olan biyolojik olarak aktif maddelerden oluşan bir kompleks bulunmuştur. Günde birkaç tane çekirdek yerseniz şiddetli sinir gerginliğini hafifletebilirsiniz. Bu arada, bu erken yaşlanmanın önlenmesine yardımcı olacaktır.

Kardiyovasküler hastalık yok

Olgun ceviz çekirdekleri, tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin, en iyi bitkisel yağlardan birini %58-77 oranında içerir. Bu yağlar en güçlü antioksidanlardır. Kardiyovasküler sistem ve karaciğerin tüm hastalıklarına karşı mükemmel bir etkiye sahiptirler. Yaygın olarak Omega-3 olarak bilinen alfa-linoleik asit, kanserin önlenmesinde ve tedavisinde benzersiz özellikler göstermiştir. Yapışıklıkları, yara izlerini, miyomları, miyomları, kistik ve diğer tümörleri çözebilir ve eklem hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.

Hipertansiyon yok

Ballı ezilmiş çekirdekler, hipertansiyon ve akciğer tüberkülozu olan zayıflamış hastalar için faydalıdır. Kuruyemişler yüksek magnezyum içeriğinden dolayı kan basıncını düşürür, kolleretik etkiye sahiptir ve safra yolu hastalıklarının tedavisi için ekmekle birlikte günde 75-100 gr tavsiye edilir.

Göz ve kulak hastalığı yok

Ceviz yağı konjonktivit, blefarit, orta kulak iltihabı ve ürolitiazis tedavisinde kullanılır. 50-80 gr doğranmış taze yaprak ve 300 gr steril ayçiçek yağından bir yağ infüzyonu hazırlanır ve oda sıcaklığında 15-20 gün demlenir.

Mantar yok

Genel olarak cevizin tüm kısımlarının tıbbi özellikleri vardır: yapraklar, yeşil perikarp (kabuk), bölmeler ve tomurcuklar. Flavonoidler, glikozitler, β-karoten, büyük miktarda C vitamini (siyah kuş üzümünden 8 kat daha fazla!), B1, B6, P, E ve tanenler içerirler. Ancak asıl değer, antitümör aktivitesine sahip olan α- ve β-juglonlarla temsil edilir. Yapraklar en güçlü fitocidal, bakterisidal ve antifungal özelliklere sahiptir. Ve onların eterik fraksiyonları, insanlığın gerçek bir belası haline gelen Trichomonas da dahil olmak üzere protozoalar için yıkıcıdır. Fındık yapraklarının yanına konulduğunda 12-18 saniye içinde ölürler.

Kızarıklık yok

Liken ve döküntüler, kuru ve ıslak egzama, nörodermatit, mantar enfeksiyonları, lenf bezlerinin iltihabı, sedef hastalığı, streptokok ve stafilokokal hastalıklar için kullanılan, sıraca ve eksüdatif diyatezi olan çocuklar için banyolara olgunlaşmamış meyvelerin yaprak ve kabukları eklenir. cilt ve mukoza zarları, periodontal hastalık ve diş eti iltihabı