Qoz sağlamlığın təminatıdır
Bilirdinizmi ki, qozda insana lazım olan hər şey var: yağlardan, zülallardan, duzlardan, mikroelementlərdən və dəbdəbəli vitamin "buketinə" qədər? Qozun faydaları haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, oxuyun!
Qafqazda və Moldovada bir ənənə hələ də yaşayır: uşaq dünyaya gəlsə, onun üçün qoz ağacı ək. Sizi qidalandıracaq və bütün xəstəliklərdən sağaldacaq. Müalicəvi xüsusiyyətlərin cəminə görə qozun tayı-bərabəri yoxdur.
Yunan əfsanələrinə görə, hətta ölməz tanrılar da göydən enərkən bu qoz-fındıqları yeyiblər. Qoz "südü" (su ilə üyüdülmüş qoz-fındıq) çoxdan anasını itirmiş körpələrə qidalanır və süd verən analar özləri qoz-fındıqları çox yeyirdilər.
Baş ağrısı yoxdur
Nüvənin beyinə bənzədiyinə görə, qədimlər onun baş ağrılarını sağaltdığına və ağıl üçün qida olduğuna inanırdılar. Bunu müasir elm tam təsdiq edir - qozda beyin damarlarına faydalı təsir göstərən, aterosklerozun qarşısını almağa və hətta müalicə etməyə kömək edən bioloji aktiv maddələr kompleksi aşkar edilmişdir. Gündə bir neçə ləpə yeyirsinizsə, ağır əsəb gərginliyini aradan qaldıra bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, bu, vaxtından əvvəl qocalmanın qarşısını almağa kömək edəcəkdir.
Ürək-damar xəstəlikləri yoxdur
Yetişmiş qoz ləpəsində ən yaxşı bitki yağlarından biri olan 58-77% mono və çox doymamış yağ turşuları ilə zəngindir. Bu yağlar ən güclü antioksidantlardır. Onlar ürək-damar sistemi və qaraciyərin bütün xəstəliklərinə qarşı əla təsir göstərirlər. Omeqa-3 kimi tanınan alfa-linoleik turşu xərçəngin qarşısının alınması və müalicəsində unikal xüsusiyyətlər nümayiş etdirmişdir. O, bitişmələri, çapıqları, miyomları, miomaları, kist və digər şişləri əritməyə qadirdir, oynaq xəstəliklərinin müalicəsinə kömək edir.
Hipertoniya yoxdur
Bal ilə əzilmiş ləpələr hipertoniya və ağciyər vərəmi olan zəifləmiş xəstələr üçün faydalıdır. Tərkibindəki yüksək maqnezium səbəbiylə qoz-fındıq qan təzyiqini azaldır, ödqovucu təsir göstərir və öd yollarının xəstəliklərinin müalicəsi üçün çörək ilə gündə 75-100 q tövsiyə olunur.
Göz və qulaq xəstəlikləri yoxdur
Qoz yağı konyunktivit, blefarit, orta qulağın iltihabı, sidik daşı xəstəliyinin müalicəsində istifadə olunur. 50-80 q doğranmış təzə yarpaqdan və 300 q steril günəbaxan yağından yağ dəmləməsi hazırlanır, otaq temperaturunda 15-20 gün dəmlənir.
Mantar yoxdur
Ümumiyyətlə, qozun bütün hissələri müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir: yarpaqlar, yaşıl perikarp (qabıq), arakəsmələr və qönçələr. Onların tərkibində flavonoidlər, qlikozidlər, β-karotin, çoxlu miqdarda C vitamini (qara qarağatdan 8 dəfə çox!), B1, B6, P, E və taninlər var. Lakin əsas dəyər antitümör fəaliyyəti olan α- və β-juglones ilə təmsil olunur. Yarpaqları ən güclü fitonsid, bakterisid və antifungal xüsusiyyətlərə malikdir. Və onların efir fraksiyaları bəşəriyyətin əsl bəlasına çevrilmiş protozoa, o cümlədən Trichomonas üçün dağıdıcıdır. Qoz yarpaqlarının yanında yerləşdirildikdə 12-18 saniyə ərzində ölürlər.
Səpki yoxdur
Yetişməmiş meyvələrin yarpaqları və qabıqlarının həlimləri skrofula və eksudativ diatezli uşaqlar üçün vannalara əlavə olunur, liken və səpgilər, quru və yaş ekzema, neyrodermatit, göbələk infeksiyaları, limfa vəzilərinin iltihabı, sedef, streptokok və stafilokokk xəstəlikləri üçün istifadə olunur. dəri və selikli qişalar, periodontal xəstəlik və gingivit