Quả óc chó là sự đảm bảo cho sức khỏe

Quả óc chó là sự đảm bảo cho sức khỏe

Bạn có biết rằng quả óc chó chứa tất cả mọi thứ mà một người cần: từ chất béo, protein, muối, nguyên tố vi lượng và kết thúc bằng một “bó” vitamin sang trọng? Nếu bạn muốn biết thêm về lợi ích của các loại hạt, hãy đọc tiếp!

Ở Caucasus và Moldova, một truyền thống vẫn còn tồn tại: nếu một đứa trẻ được sinh ra, hãy trồng một cây óc chó cho nó. Nó sẽ nuôi sống bạn và chữa lành mọi bệnh tật cho bạn. Và xét về tổng thể các đặc tính chữa bệnh thì quả óc chó không có gì sánh bằng.

Theo truyền thuyết Hy Lạp, ngay cả những vị thần bất tử cũng ăn những loại hạt này khi từ trên trời rơi xuống. “Sữa” hạt (hạt lạc có nước) từ lâu đã được dùng làm thức ăn cho những đứa trẻ mồ côi mẹ, và bản thân các bà mẹ đang cho con bú cũng ăn rất nhiều hạt.

Không đau đầu

Vì lõi giống với não nên người xưa tin rằng nó chữa được chứng đau đầu và dùng làm thức ăn cho trí óc. Điều này đã được khoa học hiện đại khẳng định đầy đủ - một phức hợp các hoạt chất sinh học đã được tìm thấy trong quả óc chó, có tác dụng hữu ích đối với mạch máu não, giúp ngăn ngừa và thậm chí chữa khỏi bệnh xơ vữa động mạch. Nếu bạn ăn nhiều hạt mỗi ngày, bạn có thể giảm căng thẳng thần kinh nghiêm trọng. Nhân tiện, điều này sẽ giúp tránh lão hóa sớm.

Không mắc các bệnh về tim mạch

Hạt óc chó chín chứa 58-77% một trong những loại dầu thực vật tốt nhất, giàu axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Những loại dầu này là chất chống oxy hóa mạnh nhất. Chúng có tác dụng tuyệt vời chống lại tất cả các bệnh về hệ tim mạch và gan. Axit alpha-linoleic, thường được gọi là Omega-3, đã cho thấy những đặc tính độc đáo trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư. Nó có thể làm tan các chất kết dính, sẹo, u xơ, u xơ, u nang và các khối u khác, đồng thời giúp điều trị các bệnh về khớp.

Không tăng huyết áp

Hạt nghiền với mật ong rất hữu ích cho những bệnh nhân bị suy nhược do tăng huyết áp và lao phổi. Do hàm lượng magiê cao, các loại hạt làm giảm huyết áp, có tác dụng lợi mật và được khuyên dùng 75-100 g mỗi ngày cùng với bánh mì để điều trị các bệnh về đường mật.

Không mắc các bệnh về mắt và tai

Dầu óc chó được sử dụng trong điều trị viêm kết mạc, viêm bờ mi, viêm tai giữa và sỏi tiết niệu. Truyền dầu được chuẩn bị từ 50-80 g lá tươi cắt nhỏ và 300 g dầu hướng dương vô trùng, truyền ở nhiệt độ phòng trong 15-20 ngày.

Không có nấm

Nhìn chung, tất cả các bộ phận của quả óc chó đều có dược tính: lá, vỏ xanh (vỏ), các vách ngăn và chồi. Chúng chứa flavonoid, glycoside, β-carotene, một lượng lớn vitamin C (gấp 8 lần so với nho đen!), B1, B6, P, E và tannin. Nhưng giá trị chính được thể hiện bằng α- và β-juglones, có hoạt tính chống ung thư. Lá có đặc tính diệt khuẩn, diệt khuẩn và kháng nấm mạnh nhất. Và các phần thanh khiết của chúng có sức tàn phá đối với động vật nguyên sinh, bao gồm cả Trichomonas, loài đã trở thành tai họa thực sự của nhân loại. Đặt cạnh lá hạt, chúng sẽ chết trong vòng 12-18 giây.

Không phát ban

Nước sắc của lá và vỏ quả chưa chín được thêm vào nước tắm cho trẻ em bị bệnh bìu và dịch tiết, dùng chữa địa y và phát ban, chàm khô và ướt, viêm da thần kinh, nhiễm nấm, viêm tuyến bạch huyết, bệnh vẩy nến, bệnh liên cầu khuẩn và tụ cầu khuẩn. da và niêm mạc, bệnh nha chu và viêm nướu