10 причин включить в рацион спаржевую фасоль

Стручковая фасоль – это один из самых полезных продуктов питания, которые могут быть включены в ваш рацион. Это низкокалорийный продукт, который богат полезными веществами и имеет множество преимуществ для здоровья. В этой статье мы рассмотрим 10 причин, почему стоит включить в рацион спаржевую фасоль.

1. Идеальна для диеты

Спаржевая фасоль является низкокалорийным продуктом, поэтому она идеально подходит для тех, кто следит за своим весом. В 100 граммах стручковой фасоли содержится всего 24 килокалории, при этом она богата белком и клетчаткой, что позволяет организму получать необходимое количество питательных веществ.

2. Смягчает гормональные бури

Стручковая фасоль содержит полезные элементы, которые помогают наладить гормональный фон и правильную работу сердца, оздоравливают кожу и волосы. Она особенно полезна для подростков, беременных женщин и женщин в период климакса для смягчения "гормональных бурь".

3. Предотвращает рак груди

Антиканцерогенные соединения, которые присутствуют в составе спаржевой фасоли, могут помочь в профилактике рака груди и других онкологических заболеваний.

4. Кладезь витаминов

Стручковая фасоль содержит много витаминов, таких как витамин А, С, Е и почти все витамины группы В. Витамины – это важные питательные вещества, которые необходимы для здоровья и правильного функционирования организма.

5. Источник минералов

Стручковая фасоль богата минералами, такими как магний, кальций, хром, железо и фолиевая кислота. Магний и железо усваиваются лучше в сочетании с витаминами В6 и С соответственно. Эти минералы необходимы для здоровья костей и зубов, правильной работы сердца и мышц, а также для производства красных кровяных клеток.

6. Показана диабетикам

Стручковая фасоль содержит инсулиноподобное вещество аргинин, которое способно понизить уровень сахара в крови. Поэтому она может быть полезна для больных с сахарным диабетом.

7. Продлевает жизнь

Стручковая фасоль является одним из продуктов долголетия. Фолиевая кислота, которая содержится в стручках, помогает бороться с оксидативным стрессом и противостоять старению.

8. Помощник для сердца

Стручковая фасоль может помочь в профилактике нарушений работы сердечно-сосудистой системы, таких как холестерин, гипертония и атеросклероз.

9. Помощник для других органов

Стручковая фасоль обладает мочегономическими свойствами, что означает, что она помогает очищать почки и улучшает их функционирование. Она также может помочь в профилактике заболеваний печени и желчного пузыря.

10. Вкусная и универсальная

Спаржевая фасоль имеет прекрасный вкус и может быть использована во многих блюдах. Ее можно варить, жарить, запекать, добавлять в салаты, супы и гарниры. Она также является отличным ингредиентом для блюд вегетарианской кухни.

Итак, спаржевая фасоль – это продукт, который стоит включить в ваш рацион. Она богата полезными витаминами и минералами, имеет множество преимуществ для здоровья, и при этом вкусная и универсальная. Попробуйте добавить ее в свой рацион и наслаждайтесь ее пользой для здоровья!