10 причин включити до раціону спаржеву квасолю

Стручкова квасоля – це один із найкорисніших продуктів харчування, які можуть бути включені до вашого раціону. Це низькокалорійний продукт, який багатий на корисні речовини і має безліч переваг для здоров'я. У цій статті ми розглянемо 10 причин, чому варто включити до раціону квасолю.

1. Ідеальна для дієти

Спаржева квасоля є низькокалорійним продуктом, тому вона ідеально підходить для тих, хто стежить за своєю вагою. У 100 грамах стручкової квасолі міститься всього 24 кілокалорії, при цьому вона багата на білок і клітковину, що дозволяє організму отримувати необхідну кількість поживних речовин.

2. Пом'якшує гормональні бурі

Стручкова квасоля містить корисні елементи, які допомагають налагодити гормональне тло та правильну роботу серця, оздоровлюють шкіру та волосся. Вона особливо корисна для підлітків, вагітних жінок та жінок у період клімаксу для пом'якшення "гормональних бур".

3. Запобігає раку грудей

Антиканцерогенні сполуки, які є у складі спаржевої квасолі, можуть допомогти у профілактиці раку грудей та інших онкологічних захворювань.

4. Кладезь вітамінів

Стручкова квасоля містить багато вітамінів, таких як вітамін А, С, Е та майже всі вітаміни групи В. Вітаміни – це важливі поживні речовини, які необхідні для здоров'я та правильного функціонування організму.

5. Джерело мінералів

Стручкова квасоля багата мінералами, такими як магній, кальцій, хром, залізо та фолієва кислота. Магній та залізо засвоюються краще у поєднанні з вітамінами В6 та С відповідно. Ці мінерали необхідні здоров'ю кісток і зубів, правильної роботи серця і м'язів, і навіть виробництва червоних кров'яних клітин.

6. Показана діабетикам

Стручкова квасоля містить інсуліноподібну речовину аргінін, яка здатна знизити рівень цукру в крові. Тому вона може бути корисною для хворих з цукровим діабетом.

7. Продовжує життя

Стручкова квасоля є одним із продуктів довголіття. Фолієва кислота, яка міститься в стручках, допомагає боротися з оксидативним стресом та протистояти старінню.

8. Помічник для серця

Стручкова квасоля може допомогти у профілактиці порушень роботи серцево-судинної системи, таких як холестерин, гіпертонія та атеросклероз.

9. Помічник для інших органів

Стручкова квасоля має сечономічні властивості, що означає, що вона допомагає очищати нирки і покращує їх функціонування. Вона також може допомогти у профілактиці захворювань печінки та жовчного міхура.

10. Смачна та універсальна

Спаржева квасоля має чудовий смак і може бути використана у багатьох стравах. Її можна варити, смажити, запікати, додавати в салати, супи та гарніри. Вона також є чудовим інгредієнтом для блюд вегетаріанської кухні.

Отже, квасоля - це продукт, який варто включити у ваш раціон. Вона багата на корисні вітаміни і мінерали, має безліч переваг для здоров'я, і ​​при цьому смачна і універсальна. Спробуйте додати її у свій раціон та насолоджуйтесь її користю для здоров'я!