Les haricots verts sont l’un des aliments les plus sains pouvant être inclus dans votre alimentation. C'est un produit faible en calories, riche en nutriments et présentant de nombreux bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous examinerons 10 raisons pour lesquelles vous devriez inclure les haricots verts dans votre alimentation.
- Idéal pour régime
Les haricots verts sont un produit faible en calories, ce qui les rend idéaux pour ceux qui surveillent leur poids. 100 grammes de haricots verts ne contiennent que 24 kilocalories, alors qu'ils sont riches en protéines et en fibres, ce qui permet à l'organisme de recevoir la quantité requise de nutriments.
- Apaise les tempêtes hormonales
Les haricots verts contiennent des éléments utiles qui aident à améliorer les niveaux hormonaux et le bon fonctionnement cardiaque, et à guérir la peau et les cheveux. Il est particulièrement utile aux adolescentes, aux femmes enceintes et aux femmes ménopausées pour atténuer les tempêtes hormonales.
- Prévient le cancer du sein
Les composés anti-cancérigènes présents dans les haricots verts peuvent aider à prévenir le cancer du sein et d'autres cancers.
- Un réservoir de vitamines
Les haricots verts contiennent de nombreuses vitamines comme les vitamines A, C, E et presque toutes les vitamines B. Les vitamines sont des nutriments essentiels qui sont indispensables à la santé et au bon fonctionnement de l'organisme.
- Source de minéraux
Les haricots verts sont riches en minéraux comme le magnésium, le calcium, le chrome, le fer et l'acide folique. Le magnésium et le fer sont mieux absorbés en combinaison avec les vitamines B6 et C, respectivement. Ces minéraux sont essentiels à la santé des os et des dents, au bon fonctionnement cardiaque et musculaire et à la production de globules rouges.
- Indiqué pour les diabétiques
Les haricots verts contiennent de l'arginine, une substance semblable à l'insuline, qui peut abaisser le taux de sucre dans le sang. Il peut donc être utile aux patients diabétiques.
- Prolonge la vie
Les haricots verts font partie des aliments de longévité. L'acide folique, contenu dans les gousses, aide à lutter contre le stress oxydatif et à résister au vieillissement.
- Aide pour le coeur
Les haricots verts peuvent aider à prévenir les troubles cardiovasculaires tels que le cholestérol, l’hypertension et l’athérosclérose.
- Aide pour d'autres organes
Les haricots verts ont des propriétés diurétiques, ce qui signifie qu'ils aident à nettoyer les reins et à améliorer leur fonctionnement. Cela peut également aider à prévenir les maladies du foie et de la vésicule biliaire.
- Délicieux et polyvalent
Les haricots verts ont bon goût et peuvent être utilisés dans de nombreux plats. Il peut être bouilli, frit, cuit au four, ajouté aux salades, aux soupes et aux plats d'accompagnement. C'est également un excellent ingrédient pour les plats végétariens.
Les haricots verts sont donc un produit qui devrait être inclus dans votre alimentation. Il est riche en vitamines et minéraux sains et présente de nombreux avantages pour la santé tout en étant délicieux et polyvalent. Essayez de l’ajouter à votre alimentation et profitez de ses bienfaits pour la santé !