Yeşil fasulye beslenmenize dahil edebileceğiniz en sağlıklı besinlerden biridir. Besin açısından zengin, sağlığa pek çok faydası olan, düşük kalorili bir üründür. Bu yazıda yeşil fasulyeyi beslenmenize dahil etmeniz için 10 nedene bakacağız.
- Diyet için idealdir
Yeşil fasulye düşük kalorili bir üründür, bu da onları kilolarına dikkat edenler için ideal kılar. 100 gram yeşil fasulye sadece 24 kilokalori içerirken, vücudun gerekli miktarda besin almasını sağlayan protein ve lif açısından da zengindir.
- Hormonal fırtınaları yatıştırır
Yeşil fasulye, hormonal seviyeleri ve uygun kalp fonksiyonlarını iyileştirmeye, cildi ve saçları iyileştirmeye yardımcı olan faydalı elementler içerir. Özellikle gençler, hamile kadınlar ve menopoz dönemindeki kadınlarda hormonal fırtınaları hafifletmek için faydalıdır.
- Meme kanserini önler
Yeşil fasulyede bulunan anti-kanserojen bileşikler meme kanseri ve diğer kanserlerin önlenmesine yardımcı olabilir.
- Bir vitamin deposu
Yeşil fasulye, A, C, E vitamini ve hemen hemen tüm B vitaminleri gibi birçok vitamin içerir.Vitaminler, vücudun sağlığı ve düzgün çalışması için gerekli olan temel besin maddeleridir.
- Mineral kaynağı
Yeşil fasulye magnezyum, kalsiyum, krom, demir ve folik asit gibi mineraller açısından zengindir. Magnezyum ve demir, sırasıyla B6 ve C vitaminleri ile kombinasyon halinde daha iyi emilir. Bu mineraller sağlıklı kemikler ve dişler, uygun kalp ve kas fonksiyonu ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir.
- Şeker hastaları için endikedir
Yeşil fasulye, kan şekeri seviyesini düşürebilen insülin benzeri arginin maddesini içerir. Bu nedenle diyabet hastaları için faydalı olabilir.
- Ömrü uzatır
Yeşil fasulye uzun ömürlü yiyeceklerden biridir. Kabuklarda bulunan folik asit, oksidatif stresle savaşmaya ve yaşlanmaya direnmeye yardımcı olur.
- Kalp için yardımcı
Yeşil fasulye kolesterol, hipertansiyon ve ateroskleroz gibi kardiyovasküler bozuklukların önlenmesine yardımcı olabilir.
- Diğer organlara yardımcı
Yeşil fasulye idrar söktürücü özelliklere sahiptir, bu da böbreklerin temizlenmesine ve işleyişinin iyileştirilmesine yardımcı oldukları anlamına gelir. Ayrıca karaciğer ve safra kesesi hastalıklarının önlenmesine de yardımcı olabilir.
- Lezzetli ve çok yönlü
Yeşil fasulyenin tadı harikadır ve birçok yemekte kullanılabilir. Haşlanabilir, kızartılabilir, fırınlanabilir, salatalara, çorbalara ve garnitürlere eklenebilir. Aynı zamanda vejetaryen yemekler için de mükemmel bir malzemedir.
Yani yeşil fasulye diyetinize dahil edilmesi gereken bir üründür. Sağlıklı vitamin ve mineraller açısından zengindir, lezzetli ve çok yönlü olmasının yanı sıra sağlık açısından da pek çok faydası vardır. Diyetinize eklemeyi deneyin ve sağlık yararlarından yararlanın!