Баланс Азотистый (Nitrogen Balance) - это соотношение между количеством азота, которое потребляется организмом, и тем, которое выводится из него.
Азот играет важную роль в организме, являясь основным компонентом белков и нуклеиновых кислот. Поступление азота происходит в основном с пищей в виде белков и аминокислот. Выведение азота из организма происходит с мочой в виде мочевины, креатинина, мочевой кислоты и аммиака, а также с потом, калом и через дыхательную систему.
При положительном азотистом балансе количество потребляемого азота превышает количество выводимого. Это наблюдается в периоды роста, восстановления, беременности и кормления грудью.
Отрицательный азотистый баланс возникает, когда выведение азота превышает его поступление. Такое состояние может развиться после травм, хирургических операций, при голодании, серьезных заболеваниях и стрессах, когда потребности организма в азоте повышаются.
Поддержание азотистого баланса имеет важное значение для нормального функционирования организма и его питания. Контроль за азотистым балансом необходим при лечении различных заболеваний и ослабленных состояний.
Азотистый баланс – это соотношение между количеством потребляемого азота и количеством выводимого азота из организма.
Баланс азота имеет важное значение для поддержания здоровья, так как азот является одним из основных компонентов белков, которые необходимы для роста и восстановления тканей.
Баланса азота может быть положительным, если количество потребляемого азота превышает количество выводимого; или отрицательный, если выводимое количество азота больше, чем поглощаемое.
Отрицательный азотистый баланс развивается у людей после травм или операций, когда их энергетические потребности превышают их эндогенные источники азота. В этом случае организм начинает использовать свои запасы белка для получения энергии, что может привести к потере мышечной массы и ослаблению иммунной системы.
Для поддержания азотистого баланса важно следить за своим питанием и употреблять достаточное количество белка. Также необходимо следить за уровнем азота в крови и при необходимости обращаться к врачу.
***Баланс азота в организме***
Азотистым балансом является состояние, которое характеризует баланс между поступлением азота с пищей и удалением азота из организма через почки или кишечник. Знание азотистого баланса является важным для правильного питания и контроля за здоровьем. Нарушения этого баланса могут привести к различным заболеваниям, таким как болезни почек, подагра и другие.
После того, как *азот* поступает в организм из пищи и химических соединений, он всасывается в кровь. Затем азот попадает в печень, где происходит разделение азота на три мочевины. Одна мочевина становится побочным продуктом белкового обмена и выделяется через кишечник, а две другие используются для создания новых белков в организме. После этого азот превращается в аммиак, который выделяется из организма с мочой или калом.
Баланс азота определяется как разница между азотом, поступившим в организм, и азотом выводимым из организма. Если количество азота, подлежащего выведению, меньше, чем количество поступившего азота, баланс будет положительным. Это состояние наблюдается у здоровых людей. В противном случае, состояние называют отрицательным азотистым балансом. Он развивается при наличии отрицательного баланса аминокислот между скоростью образования свободных аминокислот и скоростью их гидролиза.
Когда баланс азота отрицательный, азот, выводимый из организма, превышает количество усвоенного азота. Такое состояние называется ***недостаточностью питания по азоту*** и может наблюдаться при длительном применении высокобелковых диет, при расстройстве пищеварения, воспалительном заболевании желудочно-кишечного тракта, патологии печени, врождённых аномалиях обмена веществ, ожогах, длительной голодовке. Также азотистый баланс часто меняется при патологическом разрастании тканей и опухолях. Отрицательный азотистый дисбаланс проявляется симптомами почечной недостаточности: одышка, отёки, кожный зуд, запах мочи, потеря аппетита, общее плохое самочувствие, усталость.
Также бывают нарушения баланса азота, которые вызывают ***анемию***, что происходит из-за ускоренного выведения фолиевой кислоты или витамина В12. Это происходит в случаях избытка большого количества вегетарианской пищи или диеты, содержащей мало калорий. У детей анемия развивается из-за высокого потребления мяса из-за непереносимости продуктов животного происхождения. Иногда врачи обнаруживают корреляцию положительного азотистого и положительного