Dusíková bilance je poměr mezi množstvím dusíku, které tělo spotřebuje, a tím, které se z něj vyloučí.
Dusík hraje v těle důležitou roli, je hlavní složkou bílkovin a nukleových kyselin. Příjem dusíku probíhá především z potravy ve formě bílkovin a aminokyselin. Dusík se z těla vylučuje močí ve formě močoviny, kreatininu, kyseliny močové a amoniaku, dále pak potem, stolicí a dýchacím systémem.
Při kladné dusíkové bilanci převyšuje množství spotřebovaného dusíku množství vyloučeného. K tomu dochází během období růstu, rekonvalescence, těhotenství a kojení.
K negativní dusíkové bilanci dochází, když vylučování dusíku převyšuje příjem dusíku. Tento stav se může rozvinout po úrazech, chirurgických operacích, při hladovění, vážných onemocněních a stresu, kdy se v těle zvyšují potřeby dusíku.
Udržování dusíkové bilance je důležité pro normální fungování organismu a jeho výživu. Sledování dusíkové bilance je nezbytné při léčbě různých onemocnění a oslabených stavů.
Dusíková bilance je poměr mezi množstvím spotřebovaného dusíku a množstvím dusíku vyloučeného z těla.
Dusíková rovnováha je důležitá pro udržení zdraví, protože dusík je jednou z hlavních složek bílkovin, které jsou nezbytné pro růst a opravu tkání.
Dusíková bilance může být kladná, pokud množství přijatého dusíku převyšuje množství vyloučené; nebo negativní, pokud je množství vyloučeného dusíku větší než absorbované množství.
Negativní dusíková bilance vzniká u lidí po úrazech nebo operacích, kdy jejich energetické potřeby převyšují jejich endogenní zdroje dusíku. V tomto případě tělo začne využívat své zásoby bílkovin na energii, což může vést ke ztrátě svalové hmoty a oslabení imunitního systému.
Pro udržení dusíkové bilance je důležité sledovat jídelníček a konzumovat dostatek bílkovin. Je také nutné sledovat hladinu dusíku v krvi a v případě potřeby se poradit s lékařem.
*** Rovnováha dusíku v těle***
Dusíková bilance je stav, který charakterizuje rovnováhu mezi příjmem dusíku z potravy a odvodem dusíku z těla ledvinami nebo střevy. Znalost dusíkové bilance je důležitá pro správnou výživu a kontrolu zdraví. Poruchy této rovnováhy mohou vést k různým onemocněním, jako je onemocnění ledvin, dna a další.
Poté, co *dusík* vstoupí do těla z potravy a chemických sloučenin, je absorbován do krve. Dusík pak vstupuje do jater, kde se dusík rozdělí na tři močoviny. Jedna močovina se stává vedlejším produktem metabolismu bílkovin a je vylučována střevy, zatímco další dvě se používají k tvorbě nových bílkovin v těle. Dusík se pak přemění na amoniak, který se z těla vylučuje močí nebo stolicí.
Dusíková bilance je definována jako rozdíl mezi dusíkem přijatým do těla a dusíkem vyloučeným z těla. Pokud je množství vyloučeného dusíku menší než množství přijatého dusíku, bude bilance kladná. Tento stav se vyskytuje u zdravých lidí. Jinak se stav nazývá negativní dusíková bilance. Vyvíjí se v přítomnosti negativní rovnováhy aminokyselin mezi rychlostí tvorby volných aminokyselin a rychlostí jejich hydrolýzy.
Když je dusíková bilance negativní, dusík vyloučený z těla převyšuje množství absorbovaného dusíku. Tento stav se nazývá ***nedostatek dusíku*** a lze jej pozorovat při dlouhodobém užívání diet s vysokým obsahem bílkovin, poruchách trávení, zánětlivém onemocnění gastrointestinálního traktu, jaterní patologii, vrozených metabolických abnormalitách, popáleninách a dlouhodobé hladovce. Také dusíková bilance se často mění s patologickou proliferací tkání a nádory. Negativní dusíková nerovnováha se projevuje příznaky selhání ledvin: dušnost, otoky, svědění, zápach moči, nechutenství, celkový špatný zdravotní stav, únava.
Existují také nerovnováhy dusíku, které způsobují ***anémie***, ke které dochází v důsledku zrychleného vylučování kyseliny listové nebo vitamínu B12. K tomu dochází v případech přemíry velkého množství vegetariánské stravy nebo diety obsahující málo kalorií. U dětí se anémie rozvíjí v důsledku vysoké konzumace masa v důsledku nesnášenlivosti živočišných produktů. Někdy lékaři najdou korelaci mezi pozitivním a pozitivním dusíkem