Азотен баланс

Азотният баланс е съотношението между количеството азот, което се приема от тялото и това, което се отделя от него.

Азотът играе важна роля в организма, тъй като е основният компонент на протеините и нуклеиновите киселини. Приемът на азот се осъществява главно от храната под формата на протеини и аминокиселини. Азотът се отделя от тялото чрез урината под формата на урея, креатинин, пикочна киселина и амоняк, както и чрез потта, изпражненията и чрез дихателната система.

При положителен азотен баланс количеството на консумирания азот надвишава екскретираното количество. Това се случва по време на периоди на растеж, възстановяване, бременност и кърмене.

Отрицателен азотен баланс възниква, когато екскрецията на азот надвишава приема на азот. Това състояние може да се развие след наранявания, хирургични операции, по време на гладуване, тежки заболявания и стрес, когато нуждите на организма от азот се увеличават.

Поддържането на азотния баланс е важно за нормалното функциониране на организма и неговото хранене. Мониторингът на азотния баланс е необходим при лечението на различни заболявания и отслабени състояния.

Азотният баланс е съотношението между количеството консумиран азот и количеството азот, отделен от тялото.

Азотният баланс е важен за поддържане на здравето, тъй като азотът е един от основните компоненти на протеините, които са необходими за растежа и възстановяването на тъканите.

Азотният баланс може да бъде положителен, ако количеството на приетия азот надвишава екскретираното количество; или отрицателен, ако количеството отделен азот е по-голямо от абсорбираното количество.

Отрицателният азотен баланс се развива при хора след нараняване или операция, когато техните енергийни нужди надвишават техните ендогенни източници на азот. В този случай тялото започва да използва своите протеинови резерви за енергия, което може да доведе до загуба на мускули и отслабена имунна система.

За да поддържате азотния баланс, е важно да наблюдавате диетата си и да консумирате достатъчно протеини. Също така е необходимо да се следи нивото на азота в кръвта и да се консултира с лекар, ако е необходимо.

***Азотен баланс в тялото***

Азотният баланс е състояние, което характеризира баланса между приема на азот от храната и отстраняването на азота от тялото чрез бъбреците или червата. Познаването на азотния баланс е важно за правилното хранене и контрол на здравето. Нарушенията в този баланс могат да доведат до различни заболявания като бъбречни заболявания, подагра и други.

След като *азотът* влезе в тялото от храната и химичните съединения, той се абсорбира в кръвта. След това азотът навлиза в черния дроб, където азотът се разделя на три уреи. Едната урея става страничен продукт от протеиновия метаболизъм и се отделя през червата, докато другите две се използват за създаване на нови протеини в тялото. След това азотът се превръща в амоняк, който се отделя от тялото с урина или изпражнения.

Азотният баланс се определя като разликата между азота, приет в тялото, и азота, отделен от тялото. Ако количеството азот, което трябва да се отдели, е по-малко от количеството поет азот, балансът ще бъде положителен. Това състояние се среща при здрави хора. В противен случай състоянието се нарича отрицателен азотен баланс. Развива се при наличие на отрицателен баланс на аминокиселини между скоростта на образуване на свободни аминокиселини и скоростта на тяхната хидролиза.

Когато азотният баланс е отрицателен, азотът, отделен от тялото, надвишава количеството на абсорбирания азот. Това състояние се нарича ***азотна недостатъчност*** и може да се наблюдава при продължителна употреба на високопротеинови диети, нарушено храносмилане, възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, чернодробни патологии, вродени метаболитни аномалии, изгаряния и продължителна гладна стачка. Също така, азотният баланс често се променя с патологична тъканна пролиферация и тумори. Отрицателният азотен дисбаланс се проявява чрез симптоми на бъбречна недостатъчност: задух, подуване, сърбеж, миризма на урина, загуба на апетит, общо лошо здраве, умора.

Съществуват и азотни дисбаланси, които причиняват ***анемия***, която възниква поради ускореното отделяне на фолиева киселина или витамин B12. Това се случва в случаите на прекаляване с големи количества вегетарианска храна или диета с малко калории. При децата анемията се развива поради високата консумация на месо поради непоносимост към животински продукти. Понякога лекарите намират връзка между положителния азот и положителния