Апельсиновый сок - самый полезный утренний напиток, который способен продлевать молодость организма, укреплять иммунитет и держать вес под контролем, так утверждают американские ученые после ряда проведенных исследований.
Эксперимент был проведен эндокринологами из Университета Баффало на 30 добровольцах в возрасте от 20 до 40 лет. Все участники испытания питались одинаковым завтраком, состоящим из сэндвича с колбасой, омлета и картофеля. Однако каждая из трех групп запивала еду разными напитками: сладкой водой, обычной водой и апельсиновым соком соответственно.
После завтрака кровь участников анализировалась через один, три и пять часов. Результаты исследования показали, что уровень глюкозы в крови участников, выпивших апельсиновый сок, был ниже, чем у остальных групп, а уровень веществ, отвечающих за иммунитет, - выше. Эти выводы подтверждают, что апельсиновый сок является отличным средством для профилактики ряда заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушения обмена веществ, диабета и ожирения.
Кроме того, апельсиновый сок обладает высокой концентрацией активных веществ, которые работают как антиоксиданты и борются со свободными радикалами, нейтрализуют процессы воспаления. Это делает его не только полезным для утреннего приема пищи, но и для повышения иммунитета в целом.
Таким образом, апельсиновый сок - это не просто вкусный и освежающий напиток, но и настоящий заряд энергии и здоровья для организма. Добавление его в свой рацион может помочь укрепить иммунную систему, продлить молодость организма и контролировать вес.