Appelsinjuice er den sunneste morgendrikken som kan forlenge kroppens ungdom, styrke immunforsvaret og holde vekten under kontroll, ifølge amerikanske forskere etter en rekke studier.
Eksperimentet ble utført av endokrinologer fra universitetet i Buffalo på 30 frivillige i alderen 20 til 40 år. Alle testdeltakerne spiste samme frokost, bestående av en pølse sandwich, en omelett og poteter. Hver av de tre gruppene vasket imidlertid ned måltidene sine med forskjellige drikker: henholdsvis søtt vann, vanlig vann og appelsinjuice.
Etter frokost ble deltakernes blod analysert ved én, tre og fem timer. Resultatene av studien viste at blodsukkernivået til deltakerne som drakk appelsinjuice var lavere enn de andre gruppene, og nivåene av stoffer som er ansvarlige for immunitet var høyere. Disse funnene bekrefter at appelsinjuice er en utmerket måte å forebygge en rekke sykdommer i det kardiovaskulære systemet, metabolske forstyrrelser, diabetes og fedme.
I tillegg har appelsinjuice en høy konsentrasjon av aktive stoffer som fungerer som antioksidanter og bekjemper frie radikaler og nøytraliserer betennelser. Dette gjør det ikke bare nyttig for morgenmåltider, men også for å forbedre immuniteten generelt.
Dermed er appelsinjuice ikke bare en velsmakende og forfriskende drikk, men også et skikkelig løft av energi og helse for kroppen. Å legge det til kostholdet ditt kan bidra til å styrke immunforsvaret, holde kroppen din ungdommelig og kontrollere vekten.