Appelsiinimehu on terveellisin aamujuoma, joka voi pidentää kehon nuoruutta, vahvistaa immuunijärjestelmää ja pitää painon kurissa, kertovat amerikkalaiset tutkijat useiden tutkimusten jälkeen.
Buffalon yliopiston endokrinologit suorittivat kokeen 30:llä 20–40-vuotiaalla vapaaehtoisella. Kaikki kokeeseen osallistuneet söivät saman aamiaisen, joka koostui makkaravoileivästä, munakkaasta ja perunoista. Jokainen kolmesta ryhmästä pesi kuitenkin ateriansa eri juomilla: makealla vedellä, tavallisella vedellä ja appelsiinimehulla.
Aamiaisen jälkeen osallistujien veri analysoitiin tunnin, kolmen ja viiden tunnin kohdalla. Tutkimuksen tulokset osoittivat, että appelsiinimehua juoneiden osallistujien verensokeriarvot olivat alhaisemmat kuin muiden ryhmien ja vastustuskyvystä vastaavien aineiden tasot olivat korkeammat. Nämä havainnot vahvistavat, että appelsiinimehu on erinomainen tapa ehkäistä useita sydän- ja verisuonisairauksia, aineenvaihduntahäiriöitä, diabetesta ja liikalihavuutta.
Lisäksi appelsiinimehussa on korkea pitoisuus aktiivisia aineita, jotka toimivat antioksidantteina ja taistelevat vapaita radikaaleja vastaan, neutraloivat tulehdusta. Tämä tekee siitä hyödyllisen paitsi aamu-aterialla, myös immuniteetin parantamisessa yleensä.
Appelsiinimehu ei siis ole vain maukas ja virkistävä juoma, vaan myös todellinen energia- ja terveyslisä keholle. Sen lisääminen ruokavalioon voi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, pitämään kehosi nuorekkaana ja hallitsemaan painoasi.