Theo các nhà khoa học Mỹ sau một số nghiên cứu, nước cam là thức uống buổi sáng lành mạnh nhất, có thể kéo dài tuổi thanh xuân của cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch và kiểm soát cân nặng.
Thí nghiệm được thực hiện bởi các nhà nội tiết học từ Đại học Buffalo trên 30 tình nguyện viên từ 20 đến 40 tuổi. Tất cả những người tham gia thử nghiệm đều ăn bữa sáng giống nhau, bao gồm bánh sandwich xúc xích, trứng tráng và khoai tây. Tuy nhiên, mỗi nhóm trong số ba nhóm đều rửa sạch bữa ăn của mình bằng các loại đồ uống khác nhau: nước ngọt, nước lọc và nước cam.
Sau bữa sáng, máu của người tham gia được phân tích sau một, ba và năm giờ. Kết quả nghiên cứu cho thấy mức đường huyết của những người tham gia uống nước cam thấp hơn so với các nhóm khác và mức độ các chất chịu trách nhiệm về khả năng miễn dịch cao hơn. Những phát hiện này xác nhận rằng nước cam là một cách tuyệt vời để ngăn ngừa một số bệnh về hệ tim mạch, rối loạn chuyển hóa, tiểu đường và béo phì.
Ngoài ra, nước cam còn có nồng độ cao các hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa và chống lại các gốc tự do, trung hòa tình trạng viêm nhiễm. Điều này làm cho nó không chỉ hữu ích cho bữa ăn sáng mà còn giúp cải thiện khả năng miễn dịch nói chung.
Vì vậy, nước cam không chỉ là một thức uống thơm ngon, sảng khoái mà còn là nguồn tăng cường năng lượng và sức khỏe thực sự cho cơ thể. Thêm nó vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giữ cho cơ thể bạn trông trẻ trung và kiểm soát cân nặng của bạn.