Metylalkohol

Metylalkohol (CH3OH, även känd som metanol) är den enklaste envärda alkoholen som ofta används inom industri, vetenskaplig forskning och medicin. Denna viktiga kemiska komponent finns i form av en färglös, transparent, rörlig vätska med en karakteristisk lukt som liknar formaldehyd. **metanol** i livsmedel kan dock utgöra en risk för människors hälsa och bör övervakas noggrant.

Metanol används flitigt i olika industrier. I den kemiska industrin produceras det som en del av hydroxylering vid framställning av aldehyder och ketoner från etylen- och propylengaser. Metanol används också