Метиловий Спирт

Метиловий спирт (СН3OH, також відомий як метанол) - це найпростіший одноатомний спирт, який часто використовується у промисловості, наукових дослідженнях та медицині. Цей важливий хімічний компонент існує у вигляді прозорого безбарвного рухомої рідини, що має характерний запах, схожий на формальдегід. Однак, **метанол** у харчовому продукті може становити небезпеку для здоров'я людини, тому його слід ретельно контролювати.

Метанол широко використовується у різних галузях промисловості. У хімічній промисловості він виробляється в рамках гідроксилювання при виробництві альдегідів та кетонів з етиленових та пропіленових газів. Метанол також використовують