Skor Protein

Skor Protein

Definition **Amino Acid Score** är ett begrepp som används i vetenskaplig och medicinsk litteratur för att beskriva summan av alla aminosyror som kroppen kan använda för att producera protein. Jag håller inte med om denna definition och kommer inte att använda den i min artikel. I den här artikeln kommer jag att beskriva proteinhastighet och aminosyrahastighet. Proteinpoäng är nivån på proteinhalten i prover av torrsubstans från läkemedel, med hänsyn tagen till terapeutisk ekvivalens. Denna indikator återspeglar proteinhalten i läkemedlet från huvudreferensläkemedlet som innehåller en identisk huvudkomponent och lika stora mängder andra ingredienser. Aminosyrapoäng är andelen aminosyror i proteiner i förhållande till den ideala sammansättningen, optimal för normal tillväxt och utveckling av människo- och djurkroppen. Eftersom animaliska proteiner domineras av vissa aminosyror, kommer den teoretiskt bästa aminosyrapoängen att stiga eller sjunka beroende på mängden av varje aminosyra i ett givet protein.