Kilo verme ve ideal bir şekle ulaşma arzusu birçok insan için sıcak bir konudur. Hızlı sonuç vaat eden birçok diyet vardır ancak bunların hepsi sağlıklı veya etkili değildir. Ancak haftada 3 kg zayıflama imkanı sunan greyfurt diyeti, basitliği ve ulaşılabilirliği nedeniyle pek çok kişinin ilgisini çekiyor.
Greyfurt diyetinin ne olduğunu ve nasıl çalıştığını anlamaya çalışalım. Bu diyet, beslenme uzmanlarına göre vücuttaki yağların parçalanmasını destekleyen greyfurt tüketimine dayanmaktadır. Ayrıca greyfurtun kalorisi düşüktür ancak vitaminler ve antioksidanlar açısından zengindir, bu da onu genel sağlığa faydalı kılar.
Greyfurt diyeti her ne kadar çekici görünse de herkese uygun olmadığını belirtmekte fayda var. Gastrit veya ülser gibi mide-bağırsak hastalıklarından muzdarip kişiler, durumlarının daha da kötüleşmesini önlemek için bu diyetten kaçınmalıdır.
Greyfurt diyetinin süresi 7 gündür ve bu süre zarfında aşağıdaki menü sunulur:
1inci gün:
Kahvaltı: şekersiz greyfurt veya greyfurt suyu, bir parça az yağlı jambon (50 gr), şekersiz kahve veya çay.
Öğle yemeği: greyfurt, bir fincan sebze çorbası veya iki krakerle birlikte açık et suyu.
Akşam yemeği: haşlanmış veya haşlanmış sebzeler (lahana), pancar, havuç, kereviz, kabak. Genel olarak patates ve mısır hariç ne isterseniz (en fazla 400 gr). Şekersiz çay.
2. gün:
Kahvaltı: meyve salatası (greyfurt, portakal, elma). Limonlu kahve veya çay.
Öğle yemeği: greyfurt artı 50 gram peynir (tercihen yüzde 20-30 yağ), istenirse 150 gram az yağlı süzme peynir ile değiştirilebilir.
Akşam yemeği: yarım greyfurt, 200 gr tavuk (ızgara veya haşlanmış), 2 domates. Çay.
3. gün:
Kahvaltı: Greyfurt veya greyfurt suyu, 2 haşlanmış yumurta, çay, şekersiz kahve.
Öğle yemeği: limon suyuyla tatlandırılmış greyfurt ve sebze salatası. 250 gr Kahve veya çay servis edilir.
Akşam yemeği: haşlanmış veya ızgara et (150 gr çiğ ağırlık), limon suyuyla yeşil salata (200 gr), bir kaşık ballı çay.
4. gün:
Kahvaltı: greyfurt veya greyfurt suyu. Az yağlı yoğurt veya süt (4 yemek kaşığı) ilavesiyle bir çorba kaşığı kuru üzüm ile iki yemek kaşığı yulaf ezmesi veya müsli.
Öğle yemeği: greyfurt, bitkisel yağlı havuç veya yeşil sebze salatası (salatalık, biber, kereviz, marul, brokoli vb.), bir dilim kepekli ekmek veya kızarmış ekmek.
Akşam yemeği: tavuk (250 gr) veya balık (250 gr). Domates veya domates suyu. Geceleri greyfurt veya meyve suyu.
5. Gün:
Kahvaltı: greyfurt, haşlanmış yumurta ve domates suyu.
Öğle yemeği: Fırında büyük patates, lahana salatası veya herhangi bir yeşil sebze (200 gr).
Akşam yemeği: greyfurt ve 200 gr haşlanmış veya haşlanmış balık, haşlanmış sebzelerden oluşan garnitür. Çay.
Altıncı ve yedinci günlerde önerilen günlük menülerden herhangi birini tekrarlayabilirsiniz.
Greyfurt diyeti sırasında açlık hissi yaşayabileceğinizi unutmamak önemlidir. Şiddetli açlık durumunda elma veya portakal atıştırmasına izin verilir. Açlığı azaltmak için çay veya maden suyu da içebilirsiniz.
Greyfurt diyeti kısa sürede birkaç kilo vermenin etkili bir yolu olabilir. Ancak bu diyetin geçici bir çözüm olduğunu, uzun vadede sağlıklı yaşam tarzını ve dengeli beslenmeyi sürdürmeniz gerektiğini unutmamalısınız.
Özellikle kronik hastalıklarınız ya da sağlık problemleriniz varsa herhangi bir diyete başlamadan önce doktorunuza ya da beslenme uzmanınıza danışmanız tavsiye edilir.
Sonuç olarak greyfurt diyeti hızlı kilo vermek isteyenler için cazip bir seçenek olabilir. Ancak bu tür bir diyete uzun süre bağlı kalmanın vücut için sınırlayıcı olabileceği unutulmamalıdır, bu nedenle diyeti uygularken bile sağlığınıza dikkat etmeniz ve diyetinizde çeşitli besinlere yer vermeniz önemlidir.