Làm thế nào để tăng tuổi thọ?

Không có gì bí mật rằng dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa cho tuổi thọ và sức khỏe. Người càng lớn tuổi thì càng cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống và tránh đồ ăn vặt. Hãy phân tích hai loại sản phẩm trên bàn của chúng ta - tốt cho sức khỏe và không tốt cho sức khỏe.

Chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa được tìm thấy trong phô mai, thịt và kem. Tác hại của chất béo bão hòa là làm tăng lượng cholesterol trong máu và gây thừa cân.

Rượu bia

Rượu có lượng calo cao và ngăn cơ thể hấp thụ vitamin. Lựa chọn lành mạnh nhất khi chọn rượu là rượu vang đỏ khô.

Muối

Muối làm tăng huyết áp nên bạn nên tránh ăn quá mặn. Cũng cần chú ý đến nước thịt và nước sốt có chứa một lượng lớn muối.

Ngọt

Đồ ngọt chứa nhiều calo, có thể khiến bạn tăng cân. Ngoài ra, đồ ngọt không chứa chất dinh dưỡng.

Bây giờ hãy nói về những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn nhất thiết phải đưa vào chế độ ăn uống của mình.

Sữa

Qua nhiều năm, nhu cầu canxi tăng lên nên chế độ ăn uống của chúng ta cần đa dạng hóa các thực phẩm giàu nguyên tố này. Tiêu thụ hai ly sữa bò gầy, sữa chua ít béo và trái cây giàu canxi hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa loãng xương.

Trứng gà

Trứng gà là nguồn cung cấp protein và lutein vô tận, giúp bảo vệ mắt khỏi bệnh đục thủy tinh thể. Ăn trứng gà thường xuyên sẽ ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, do đó làm giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Theo một nghiên cứu gần đây, sáu quả trứng gà mỗi tuần giúp giảm 44% nguy cơ phát triển ung thư vú. Đối với những người lo lắng về mức cholesterol trong máu cao, chúng tôi vui mừng thông báo với bạn rằng khi bạn ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ sản xuất ra cholesterol từ chất béo bão hòa.

gạo lức

Các loại thực phẩm như gạo lứt, ngũ cốc và bánh mì chứa nhiều carbohydrate và chất xơ, có thể giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư đại trực tràng, tiểu đường, béo phì và sỏi mật.

Thịt gà

Thịt gà có hàm lượng protein cao giúp ngăn ngừa loãng xương, selen giúp chống ung thư và vitamin B giúp tăng cường chức năng não và tăng mức năng lượng. Tốt nhất nên ăn ức gà ít béo, không da.

cá hồi

Cá hồi có nhiều chất béo omega-3, giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa cục máu đông và chống lại một số loại ung thư. Cá hồi chứa axit nicotinic, có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer, giảm trầm cảm và ngăn ngừa mất trí nhớ. Vì vậy, hãy ăn cá hồi tươi hoặc đóng hộp ít nhất 3 lần một tuần.

Rau chân vịt

Rau bina là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, A và K, sắt, chất chống oxy hóa và lutein. Rau bina chống lại cơn đau tim, đột quỵ, ung thư ruột kết, viêm khớp và loãng xương.