Não é nenhum segredo que uma nutrição adequada é a chave para a longevidade e a saúde. Quanto mais as pessoas envelhecem, mais nutrientes precisam ter em sua dieta e evitar junk food. Vamos analisar duas categorias de produtos em nossa mesa - saudáveis e não tão saudáveis.
Gorduras saturadas
As gorduras saturadas são encontradas em queijos, carnes e sorvetes. O dano das gorduras saturadas é que elas aumentam os níveis de colesterol no sangue e causam excesso de peso.
Álcool
O álcool é rico em calorias e impede o corpo de absorver vitaminas. A opção mais saudável na escolha do álcool é o vinho tinto seco.
Sal
O sal aumenta a pressão arterial, por isso você deve evitar alimentos excessivamente salgados. Também vale a pena prestar atenção aos molhos e molhos que contenham grande quantidade de sal.
Doce
Os doces contêm muitas calorias, o que pode causar ganho de peso. Além disso, os doces não contêm nutrientes.
Agora vamos falar sobre os alimentos mais saudáveis que você absolutamente precisa incluir em sua dieta.
Leite
Com o passar dos anos, a necessidade de cálcio aumenta, por isso a nossa alimentação precisa ser diversificada com alimentos ricos neste elemento. Consumir dois copos de leite de vaca desnatado, iogurte desnatado e frutas com alto teor de cálcio diariamente ajudará a prevenir a osteoporose.
Ovos de galinha
Os ovos de galinha são uma fonte inesgotável de proteína e luteína, que protege os olhos da catarata. O consumo regular de ovos de galinha previne a formação de coágulos sanguíneos, reduzindo assim o risco de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco. De acordo com um estudo recente, seis ovos de galinha por semana reduzem o risco de desenvolver cancro da mama em 44%. Para aqueles que estão preocupados com os níveis elevados de colesterol no sangue, temos o prazer de informar que quando você come 1-2 ovos por dia, seu corpo produz colesterol a partir da gordura saturada.
arroz castanho
Alimentos como arroz integral, cereais e pão são ricos em carboidratos e fibras, o que pode ajudar a diminuir o colesterol, reduzir o risco de doenças cardíacas, câncer colorretal, diabetes, obesidade e cálculos biliares.
Carne de frango
O frango é rico em proteínas, que ajuda a prevenir a perda óssea, selênio, que combate o câncer, e vitaminas B, que estimulam a função cerebral e aumentam os níveis de energia. É melhor comer peitos de frango com baixo teor de gordura e sem pele.
Salmão
O salmão é rico em gorduras ômega-3, que reduzem o colesterol, previnem coágulos sanguíneos e combatem certos tipos de câncer. O salmão contém ácido nicotínico, que protege contra a doença de Alzheimer, alivia a depressão e previne a perda de memória. Portanto, coma salmão fresco ou enlatado pelo menos 3 vezes por semana.
Espinafre
O espinafre é uma fonte de nutrientes como vitaminas C, A e K, ferro, antioxidantes e luteína. O espinafre combate ataques cardíacos, derrames, câncer de cólon, artrite e osteoporose.