Jak zwiększyć długość życia?

Nie jest tajemnicą, że prawidłowe odżywianie jest kluczem do długowieczności i zdrowia. Im starsi ludzie, tym więcej składników odżywczych muszą zawierać w swojej diecie i unikać śmieciowego jedzenia. Przeanalizujmy dwie kategorie produktów na naszym stole – zdrowe i niezbyt zdrowe.

Tłuszcze nasycone

Tłuszcze nasycone znajdują się w serze, mięsie i lodach. Szkodliwość tłuszczów nasyconych polega na tym, że zwiększają one poziom cholesterolu we krwi i powodują nadwagę.

Alkohol

Alkohol jest bogaty w kalorie i uniemożliwia organizmowi wchłanianie witamin. Najzdrowszą opcją przy wyborze alkoholu jest wytrawne wino czerwone.

Sól

Sól podnosi ciśnienie krwi, dlatego należy unikać nadmiernie słonych potraw. Warto zwrócić także uwagę na sosy i sosy zawierające duże ilości soli.

Słodki

Słodycze zawierają dużo kalorii, co może powodować przyrost masy ciała. Ponadto słodycze nie zawierają składników odżywczych.

Porozmawiajmy teraz o najzdrowszych produktach spożywczych, które koniecznie musisz uwzględnić w swojej diecie.

mleko

Z biegiem lat zapotrzebowanie na wapń wzrasta, dlatego naszą dietę należy urozmaicać pokarmami bogatymi w ten pierwiastek. Spożywanie codziennie dwóch szklanek odtłuszczonego mleka krowiego, jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu i owoców o wysokiej zawartości wapnia pomoże zapobiec osteoporozie.

Jajka kurze

Jaja kurze są niewyczerpanym źródłem białka i luteiny, która chroni oczy przed zaćmą. Regularne spożywanie jaj kurzych zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko udaru i zawału serca. Według ostatnich badań sześć kurzych jaj tygodniowo zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi o 44%. Tych, których niepokoi wysoki poziom cholesterolu we krwi, z radością informujemy, że spożywając 1-2 jajka dziennie, organizm wytwarza cholesterol z tłuszczów nasyconych.

brązowy ryż

Pokarmy takie jak brązowy ryż, płatki zbożowe i chleb są bogate w węglowodany i błonnik, które mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszyć ryzyko chorób serca, raka jelita grubego, cukrzycy, otyłości i kamieni żółciowych.

Mięso z kurczaka

Kurczak jest bogaty w białko, które pomaga zapobiegać utracie masy kostnej, selen, który zwalcza raka, oraz witaminy z grupy B, które poprawiają funkcjonowanie mózgu i zwiększają poziom energii. Najlepiej jeść niskotłuszczowe piersi z kurczaka bez skóry.

Łosoś

Łosoś jest bogaty w tłuszcze omega-3, które obniżają poziom cholesterolu, zapobiegają zakrzepom krwi i zwalczają niektóre rodzaje raka. Łosoś zawiera kwas nikotynowy, który chroni przed chorobą Alzheimera, łagodzi depresję i zapobiega utracie pamięci. Dlatego przynajmniej 3 razy w tygodniu jedz łososia świeżego lub z puszki.

Szpinak

Szpinak to skarbnica składników odżywczych, takich jak witaminy C, A i K, żelazo, przeciwutleniacze i luteina. Szpinak zwalcza zawał serca, udar, raka okrężnicy, zapalenie stawów i osteoporozę.