Sắt

Sắt là nguyên tố hóa học cực kỳ cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Cơ thể người trưởng thành trung bình chứa 4 g sắt, hơn một nửa trong số đó được tìm thấy trong huyết sắc tố, được tìm thấy trong hồng cầu (hồng cầu); phần sắt còn lại được phân phối giữa myohemoglobin cơ, cytochrome và sắt dự trữ dưới dạng ferritin và hemosiderin. Sắt thực hiện một trong những chức năng chính trong quá trình vận chuyển oxy trong cơ thể. Sự hấp thu sắt và bài tiết sắt ra khỏi cơ thể được kiểm soát nội bộ liên tục.

Nguồn thực phẩm giàu chất sắt là thịt, đặc biệt là gan. Đàn ông được khuyến nghị tiêu thụ 10 mg sắt mỗi ngày và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ - 12 mg sắt. Sự thiếu hụt nguyên tố hóa học này trong cơ thể có thể dẫn đến sự phát triển bệnh thiếu máu ở một người.

Ký hiệu: Fe. Nhiều chất bổ sung sắt khác nhau được sử dụng để điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Chúng bao gồm các loại thuốc được dùng bằng đường uống (ví dụ, sắt sunfat) và các loại thuốc được tiêm bằng cách tiêm (ví dụ, sắt dextran).

Sắt (Sắt) là nguyên tố hóa học có vai trò quan trọng trong sự sống của cơ thể. Nó cần thiết cho hoạt động bình thường của nhiều quá trình, bao gồm cả vận chuyển oxy. Cơ thể con người chứa khoảng 4 gram sắt, hầu hết được tìm thấy trong các tế bào hồng cầu (hồng cầu). Phần còn lại được phân phối giữa myohemoglobin trong cơ, cytochrome và dự trữ dưới dạng ferritin và hemosiderin.

Sắt thực hiện chức năng quan trọng trong quá trình vận chuyển oxy trong cơ thể con người. Sự hấp thu và đào thải sắt nằm dưới sự kiểm soát của cơ thể và việc tiêu thụ đủ chất sắt trong chế độ ăn uống sẽ giúp duy trì lượng sắt bình thường. Nguồn sắt tốt là các sản phẩm động vật như thịt và gan.

Đối với nam giới, lượng sắt khuyến nghị hàng ngày là 10 miligam mỗi ngày, trong khi phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ cần 12 miligam. Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu, gây ra nhiều triệu chứng khác nhau bao gồm suy nhược, mệt mỏi và khó thở.

Điều trị thiếu máu do thiếu sắt có thể bao gồm việc sử dụng chất bổ sung sắt, có thể dùng đường uống hoặc tiêm. Những loại thuốc này giúp bổ sung lượng sắt thiếu hụt và cải thiện sức khỏe của bệnh nhân.

Sắt là một nguyên tố vi lượng quan trọng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của toàn bộ cơ thể. Đây là một nguyên tố hóa học là một phần của cơ thể con người và không thể được sản xuất hoàn toàn bên trong cơ thể con người. Sắt phản ứng với oxy và được cơ thể chúng ta sử dụng làm năng lượng. Khi những yếu tố này kết hợp với nhau, chúng tạo thành huyết sắc tố, phân tử chính của máu - hồng cầu, chất “vận chuyển” oxy đi khắp cơ thể. Nếu không có đủ chất sắt, tình trạng thiếu máu có thể xảy ra, điều này ảnh hưởng rõ rệt đến ngoại hình của bạn. Nếu một người không nhận đủ chất sắt từ thực phẩm, thì những hậu quả khó chịu khác sẽ xảy ra, bao gồm tóc và móng kém, mệt mỏi và trầm cảm. Ngoài các nguyên tố vi lượng, cơ thể con người còn chứa sắt, thu được từ trong bụng mẹ. Khi mang thai, phụ nữ cần nhiều chất sắt hơn nên cần ăn những thực phẩm giàu nguyên tố này.

Như đã đề cập trước đó, con người cần đủ lượng sắt hàng ngày để duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Nồng độ hemoglobin trong máu giảm nhẹ sau khi mất máu, thường một lượng máu nhỏ không ảnh hưởng đến sức khỏe của một người. Tuy nhiên, mọi người cảm thấy yếu đuối và cần thức ăn. Việc giảm nồng độ sắt cũng có thể gây ra trí nhớ kém, khả năng phối hợp cử động kém và phát triển các vấn đề về cận thị cũng như thần kinh. Các nguyên tố vi lượng sắt được tìm thấy trong thực phẩm, ví dụ như nấm porcini, gan