Желязото е химичен елемент, изключително необходим за нормалното функциониране на организма. Средното тяло на възрастен човек съдържа 4 g желязо, повече от половината от което се намира в хемоглобина, който се намира в червените кръвни клетки (еритроцити); останалата част от желязото се разпределя между мускулния миохемоглобин, цитохром и запасите от желязо под формата на феритин и хемосидерин. Желязото изпълнява една от основните функции в процеса на пренос на кислород в тялото. Усвояването на желязото и отделянето му от организма е под постоянен вътрешен контрол.
Добър хранителен източник на желязо е месото, особено черният дроб. На мъжете се препоръчва да приемат 10 mg желязо дневно, а на жените в детеродна възраст - 12 mg желязо. Дефицитът на този химичен елемент в организма може да доведе до развитие на анемия при човек.
Обозначение: Fe. За лечение на желязодефицитна анемия се използват различни добавки с желязо. Те включват лекарства, които се приемат през устата (например железен сулфат) и лекарства, които се прилагат чрез инжектиране (например железен декстран).
Желязото (Iron) е химичен елемент, който играе важна роля в живота на тялото. Той е от съществено значение за нормалното функциониране на много процеси, включително преноса на кислород. Човешкото тяло съдържа приблизително 4 грама желязо, повечето от които се намират в червените кръвни клетки (еритроцитите). Останалото се разпределя между миохемоглобина в мускулите, цитохромите и резервите под формата на феритин и хемосидерин.
Желязото изпълнява важна функция в процеса на транспортиране на кислород в човешкото тяло. Усвояването и елиминирането на желязото е под контрола на тялото и консумацията на достатъчно желязо в диетата помага за поддържане на нормални нива на желязо. Добри източници на желязо са животински продукти като месо и черен дроб.
За мъжете препоръчителният дневен прием на желязо е 10 милиграма на ден, докато жените в детеродна възраст се нуждаят от 12 милиграма. Дефицитът на желязо може да доведе до анемия, която може да причини различни симптоми, включително слабост, умора и задух.
Лечението на желязодефицитна анемия може да включва употребата на добавки с желязо, които могат да се приемат през устата или да се прилагат чрез инжектиране. Тези лекарства помагат за попълване на дефицита на желязо и подобряване на благосъстоянието на пациента.
Желязото е жизненоважен микроелемент, който играе ключова роля за функционирането на целия организъм. Това е химичен елемент, който е част от човешкото тяло и не може да бъде напълно произведен в него. Желязото реагира с кислорода и се използва за енергия от нашето тяло. Когато тези елементи се комбинират, те образуват хемоглобина, основната молекула на кръвта - червените кръвни клетки, "преносителите" на кислород в цялото тяло. Без достатъчно желязо може да възникне анемия, което значително се отразява на външния вид. Ако човек не получава достатъчно желязо от храната, тогава възникват други неприятни последици, включително лоша коса и нокти, умора и депресия. Освен микроелементи, всеки човешки организъм съдържа и желязо, получено още в утробата. По време на бременност жените се нуждаят от повече желязо, така че трябва да ядат храни, богати на този елемент.
Както споменахме по-рано, хората се нуждаят от достатъчно количество желязо дневно, за да поддържат нормалното функциониране на тялото. Леко намаляване на нивото на хемоглобина в кръвта след загуба на кръв, обикновено малко количество кръв не оказва влияние върху здравето на човека. Хората обаче се чувстват слаби и имат нужда от храна. Намаляването на нивата на желязо може също да причини лоша памет, координация на движенията и развитие на късогледство и неврологични проблеми. Микроелементите на желязото се намират в храни, например, манатарки, черен дроб