非必需氨基酸

非必需氨基酸：它们是什么以及为什么需要它们？

氨基酸是蛋白质的基本组成部分，对于人体的生长、发育和维持健康至关重要。总共有 20 种不同的氨基酸，其中 9 种被称为“必需”，其余 11 种被称为“必需”。在这篇文章中，我们将讨论非必需氨基酸以及它们如何影响我们的身体。

非必需氨基酸是那些可以在人体内由其他氨基酸或有机化合物合成的氨基酸。它们之所以得名，是因为如有必要，它们可以被其他氨基酸取代。

正如我们已经提到的，有 11 种非必需氨基酸：丙氨酸、天冬氨酸、天冬氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸和精氨酸。值得注意的是，精氨酸只是儿童和某些成人中的非必需氨基酸，在儿童和某些成人中可以合成足够的量。

虽然非必需氨基酸可以在体内合成，但这并不意味着它们对我们的健康不重要。例如，甘氨酸在胶原蛋白的形成中起着重要作用，胶原蛋白是我们体内结缔组织的主要成分。酪氨酸是许多重要分子的前体，包括多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素，它们在我们的神经系统中发挥着重要作用。

一些非必需氨基酸可以从我们吃的食物中获得。例如，肉、鱼和牛奶中大量含有丙氨酸，鸡蛋、坚果和谷物中含有丝氨酸。然而，如果您的饮食中没有足够的这些氨基酸，可以通过增加其他含有更多氨基酸的食物的摄入量或服用特殊补充剂来获得。

总之，非必需氨基酸虽然可以在人体内合成，但对我们的身体来说却是必需的。它们在蛋白质和其他重要分子的形成中发挥重要作用，有助于保持我们的身体健康。因此，通过适当的营养并在必要时服用必要的补充剂，为您的身体提供足够的必需氨基酸非常重要。请记住，20 种氨基酸中的每一种都有其独特的功能，对于身体的正常运作非常重要，因此确保所有氨基酸摄入量的平衡非常重要。如果您对自己的饮食和氨基酸摄入量有任何疑问，请咨询营养或健康专业人士，他们可以帮助您制定适当的营养计划并提供适当的指导。

非必需氨基酸是一组在维持人体健康和正常功能方面发挥重要作用的有机化合物。尽管有这个名字，所有这些氨基酸都可以在我们体内以某种程度合成，但并不总是足够的量。因此，一些必需氨基酸必须通过食物进入我们的身体。

必需氨基酸包括色氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸。在非必需氨基酸中，缬氨酸、丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸和精氨酸尤其重要。缺乏必需氨基酸会导致各种疾病，如过敏、肥胖、肾病、肝病等。必需氨基酸的合成发生在体内细胞中。例如，酪氨酸是由苯炔和三分子二氧化碳合成的，牛磺酸是由两分子蛋氨酸合成的。所有其他氨基酸都会因新陈代谢而被替换。当饮食中脂肪或碳水化合物不足时，就会出现蛋白质缺乏症。此外，蛋白质可以分解产生能量。

非必需氨基和必需氨基的主要来源是来自大豆、豆类、温血肉、鱼、蛋和乳制品的蛋白质。

此外，还有一类同样常见的氨基酸，称为非必需氨基酸。这些物质是：亮氨酸、脯氨酸、组氨酸、丝氨酸、色氨酸。它们也是独立合成的，它们的合成不需要外部的特殊输入。它们主要用于支持正常的肌肉生长和健康的心脏。这两组物质是维持健康的身体、消化系统、肌肉组织和大脑所必需的营养素。

因此，必需氨基酸和非必需氨基酸对于维持身体的健康功能同样重要。两组都应包含在饮食中。