Enzim agentləri

Ferment preparatları mikroorqanizmlər tərəfindən istehsal olunan bir və ya bir neçə bioloji aktiv maddə olan preparatlardır.

Mənşəyindən asılı olaraq ferment preparatları aşağıdakılara bölünür:

– Heyvan mənşəli preparatlar (mədəaltı vəzi, öd, nazik bağırsağın selikli qişası, qaraciyər və s. preparatları).

- bitki mənşəli fermentlər (papain, papain, bromelain, ximotrypsin, tripsin və s.)

– Sintetik fermentlər (tripsin, kimotripsin və s.).

Tərkibində fermentlər olan preparatlar tibbdə, heyvandarlıqda və bitkiçilikdə geniş istifadə olunur.

Tibbdə fermentlər mədə-bağırsaq traktının, mədəaltı vəzin, qaraciyər, öd kisəsi və digər orqanların xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Fermentlərin heyvandarlıqda istifadəsi heyvanlarda həzmi yaxşılaşdırmağa, məhsuldarlığı artırmağa və məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Sintetik fermentlər həmçinin tullantı sularının təmizlənməsi və neft və qazın emalı kimi müxtəlif materialların emalında geniş sənaye istifadəsini tapmışdır.