酵素剤

酵素製剤は、微生物によって生産される 1 つ以上の生物学的に活性な物質を含む製剤です。

酵素製剤は、その起源に応じて次のように分類されます。

– 動物由来の製剤（膵臓、胆汁、小腸粘膜、肝臓などからの製剤）。

– 植物由来の酵素（パパイン、パパイン、ブロメライン、キモトリプシン、トリプシンなど）

– 合成酵素 (トリプシン、キモトリプシンなど)。

酵素を含む製剤は、医学、畜産、農作物生産で広く使用されています。

医学では、酵素は胃腸管、膵臓、肝臓、胆嚢、その他の臓器の病気の治療に使用されます。

畜産における酵素の使用は、動物の消化を改善し、生産性を高め、製品の品質を向上させるのに役立ちます。

合成酵素は、廃水処理や石油やガスの精製など、さまざまな物質の処理において工業的に広く使用されています。