Yaşlılar üçün qidalanma

Qabaqcıl adamın yeməyini kiçik hissələrə bölüb, həzminə, gücünə və zəifliyinə uyğun olaraq iki-üç dəfə yedizdirmək lazımdır. Üçüncü saatda ballı yaxşı bişmiş çörək, yeddinci saatda isə hamamdan sonra təbiətinizi yumşaldan bir şey yeməlisiniz ki, bunu daha sonra qeyd edəcəyik. Bundan sonra, axşam saatlarında yaxşı qidalı qida qəbul etməlisiniz.

Qabaqcıl insan hələ də güclü olduğu halda, onun şam yeməyinin miqdarını bir qədər artıra bilərsiniz. Yaşı böyük olanlar qara öd və selik əmələ gətirən bütün ağır qidalardan, kamaha və ədviyyat kimi kəskin, acı və quruducu maddələrdən dərman kimi istifadə edilməsi lazım olan hallar istisna olmaqla, çəkinməlidirlər.

Əgər etməməli olduqları şeyi edərlərsə, yəni bir növ turşu, badımcan, qurudulmuş ət, sərt ətli ov və ya balıq, qarpız və kissa kimi bu cür yeməkləri yeyirlər və ya bir şey edirsə. ikinci səhv yəni kamax, xırda qurudulmuş duzlu balıq və bulka balıq yeməkləri yeyirlər, sonra əks təsir göstərən şeylər verməklə müalicə etmək lazımdır, hətta məlumdursa şirəsi durulaşdıran vasitələr vermək lazımdır. onların orqanizmində artıq şirələrin olduğunu. Bədənləri təmizləndikdən sonra onlara nəmləndirici şeylər vermək lazımdır. Daha sonra, zaman-zaman, aşağıda deyəcəyimiz kimi, qida ilə birlikdə müəyyən miqdarda seyreltici istifadə etməyə qayıda bilərlər.

Südə gəlincə, onu həvəslə içən, içdikdən sonra ciyərində və qarnında gərginlik hiss etməyən insanlar üçün faydalıdır, qaşınma və ağrı yoxdur. Həqiqətən də, süd onlar üçün qidalandırıcı və nəmləndiricidir. Onlar üçün keçi və eşşək südü daha uyğundur. Eşşək südünün xüsusiyyətlərindən biri də odur ki, əsasən laxtalanmır və bədəndən tez keçir, xüsusən də ona duz və ya bal əlavə edilərsə. Otlaqda büzücü, kəskin, turş və ya çox duzlu bitki olmamasına diqqət yetirmək lazımdır.

Yaşlı insanların istehlak etdiyi göyərti və meyvələrə gəlincə, bunlar çuğundur, kərəviz və az miqdarda pırasa; xüsusilə, yeməkdən əvvəl istehlak edilməli, mirra və zeytun yağı ilə ədviyyat edilərək təbiətin yumşalmasına kömək etməlidir.

Əgər yaşlı insanlar bəzən sarımsaqdan istifadə edərlərsə və buna öyrəşiblərsə, bu, onlar üçün xeyirlidir. Zəncəfil mürəbbəsi və isti xüsusiyyətlərə malik əksər mürəbbələr də onlar üçün uyğun dərman sayılır. Qoy bu vasitələrdən bədəni qızdıracaq və yeməyin həzminə kömək edəcək miqdarda istifadə etsinlər, ancaq bədəni qurutacaq miqdarda deyil. Bu vəziyyətdə yeməyin nəmləndirici olması lazımdır. Bu vasitələrdən həzm və bədəni qızdırmaq üçün istifadə edirlər, qurutmaq üçün deyil.

Təbiəti yumşaltmaq üçün istifadə etdikləri qabaqcıl yaş orqanizminə uyğun meyvələr arasında yayda əncir və gavalı, qışda isə ballı suda qaynadılmış əncir qurusu var. Bütün bunlar təbiəti yumşaltmaq üçün yeməkdən əvvəl qəbul edilməlidir. Həmçinin faydalıdır, duzlu suda qaynadılmış və mirra və zeytun yağı ilə ədviyyatlı, çuğundurdan və ya kələmdən hazırlanmış toyuq bulyonuna və ya şorbaya əlavə edildikdə polipodium kökü. Əgər onların təbiəti bir gün deyil, bir gün daim yumşaqdırsa, o zaman onların qida stimullaşdırıcı və ya işlətmə vasitəsi istifadə etmələrinə ehtiyac yoxdur. Təbiət bir gün yumşaqdırsa və iki gün qəbizlik baş verirsə, o zaman bir və ya iki həcmdə alınan şirniyyat, kələm suyu və zəfəran özəyi, arpa suyu ilə və ya skipidar ağacı qatranı kimi dərmanlar vermək kifayətdir. və ya ən çoxu üç şam qozu. Qatran xassələri sayəsində təbiəti yumşaldır və narahat etmədən içini təmizləyir.

Qocalar üçün zəfəran və əncirin özündən hazırlanan, birincisindən on qat artıq miqdarda qəbul edilən kompleks dərman da faydalıdır; bir qoz miqdarında qəbul edilir. Yağlı imalə onlar üçün faydalıdır, çünki bədəni boşaltmaqla yanaşı, içini də yumşaldır, şirin zeytun yağı xüsusilə faydalıdır. Onlara "isti" lavman verməkdən çəkinmək lazımdır, çünki onlar bağırsaqları qurudur.

“Yaş” və yağlı imalələrə gəlincə, bu, bir neçə gün qəbiz olduqda onlar üçün çox faydalıdır. Onlar üçün təbiətini yumşaldan xüsusi dərmanlar var ki, Farmakopeyada bunları qeyd edəcəyik. Yaşlı və yaşlı insanların cəsədinin evakuasiyası, mümkün olduqda, qan tökülmədən aparılmalıdır. Həqiqətən, onlar üçün yumşaq bir işlətmə daha uyğundur.