İleri yaşlarda beslenme

Gelişmiş bir insanın yemeğini küçük porsiyonlara bölerek, sindirimine, gücüne ve zayıflığına göre iki veya üç kez beslemek gerekir. Üçüncü saatte ballı iyi pişmiş ekmek, yedinci saatte ise banyodan sonra fıtratınızı yumuşatacak bir şeyler yemelisiniz ki buna daha sonra değineceğiz. Daha sonra akşamları iyi besleyici yiyecekler yemelisiniz.

Gelişmiş kişinin hala güçlü olması durumunda, akşam yemeğinin miktarını biraz artırabilirsiniz. Yaşı ileri olanların, ilaç olarak kullanılması gereken durumlar dışında kara safra ve mukus oluşturan tüm ağır yiyeceklerden, kamaha ve baharat gibi keskin, acı ve kurutucu maddelerden uzak durması gerekir.

Yapmamaları gereken bir şeyi yaparlarsa, yani turşu, patlıcan, güneşte kurutulmuş et, av eti veya sert etli balık, karpuz ve öpücük gibi bu tür yiyecekleri yerlerse veya bir suç işlerlerse. ikinci hata, yani kamak, küçük kurutulmuş tuzlu balık ve çörek balığı yemekleri yiyorlar, sonra onlara karşıt etkisi olan şeyler vererek tedavi etmeniz gerekiyor, hatta biliniyorsa meyve suyu sulandırıcı bile vermeniz gerekiyor. vücutlarında fazla sıvı bulunduğunu. Vücutları temizlendikten sonra nemlendirici şeyler verilmesi gerekir. Daha sonra zaman zaman aşağıda da söyleyeceğimiz gibi sulandırıcı maddeleri belirli miktarda yiyecekle birlikte tüketmeye dönebilirler.

Süt ise isteyerek içen kişiler için faydalıdır ve içtikten sonra karaciğerde veya karında gerginlik hissetmez, kaşıntı veya ağrı olmaz. Gerçekten de süt onlar için besleyici ve nemlendiricidir. Keçi ve eşek sütü onlar için daha uygundur. Eşek sütünün özelliklerinden biri de çoğunlukla pıhtılaşmaması ve özellikle tuz veya bal eklendiğinde vücuttan hızla geçmesidir. Merada buruk, keskin, ekşi, çok tuzlu bitki bulunmamasına dikkat etmek gerekir.

Yaşlıların tükettiği yeşillik ve meyveler ise pancar, kereviz ve az miktarda pırasa gibi; özellikle yemeklerden önce tüketilmeli, mür ve zeytinyağıyla tatlandırılarak doğanın yumuşamasına yardımcı olunmalıdır.

Eğer yaşlılar arada sırada sarımsak kullanıyorsa ve buna alışmışlarsa, o zaman onlara iyi gelir. Zencefil reçeli ve sıcak özelliği olan çoğu reçel de onlar için uygun bir ilaç olarak kabul edilir. Bu ilaçları vücudu ısıtacak ve yiyeceklerin sindirimine yardımcı olacak miktarlarda kullansınlar, fakat vücudu kurutacak miktarlarda kullanmasınlar. Bu durumda yiyeceğin nemlendirici olması gerekir. Bu araçları sindirim ve vücudu ısıtmak için kullanırlar, kurutmak için değil.

İleri yaşların doğayı yumuşatmak için kullandıkları vücuduna uygun meyveler arasında yazın incir ve erik, kışın ise ballı suda kaynatılmış kuru incir yer alıyor. Doğayı yumuşatmak için tüm bunlar yemeklerden önce alınmalıdır. Tuzlu suda kaynatılıp mür ve zeytinyağıyla tatlandırılan çopra balığı ve tavuk suyuna veya pancar veya lahanadan yapılan çorbaya eklendiğinde polipodium kökü de faydalıdır. Bir gün sürekli yumuşak olan ve ertesi gün yumuşak olmayan bir yapıya sahipse, uyarıcı veya müshil kullanmalarına gerek yoktur. Doğa bir gün yumuşaksa ve iki gün kabızlık meydana gelirse, bir veya iki hacimde alınan kahkaha otu, lahana suyu ve aspir çekirdeği gibi arpa suyu veya terebentin ağacı reçinesi gibi ilaçları vermek yeterlidir. veya en fazla üç çam fıstığı. Reçine, özellikleri sayesinde doğayı yumuşatır ve rahatsızlık vermeden içini temizler.

Yaşlılar için, aspir ve kuru incirin çekirdeğinden yapılan ve öncekinin on katı kadar alınan karmaşık bir ilaç da faydalıdır; bir fındık miktarında alınır. Yağ lavmanı onlar için faydalıdır, çünkü vücudu boşaltmanın yanı sıra içini de yumuşatır, özellikle tatlı zeytinyağı faydalıdır. Bağırsakları kurutacağı için onlara “sıcak” lavmanlar vermekten kaçınılmalıdır.

"Islak" ve yağ lavmanına gelince, birkaç gün kabız kaldıklarında onlar için çok faydalıdır. Bunlara Farmakope'de değineceğimiz, doğalarını yumuşatan özel ilaçlar vardır. Yaşlı ve yaşlılarda vücut tahliyesi mümkün olduğunca kan alınmadan yapılmalıdır. Doğrusu hafif bir müshil onlar için daha uygundur.