E vitamini: niyə lazımdır və onu harada tapmaq olar?
Vitamin E tokoferollar və tokotrienollar da daxil olmaqla kimyəvi cəhətdən əlaqəli birləşmələr qrupunun üzvüdür. Onların hamısı hüceyrə membranlarının oksidləşdirici stresə qarşı müqavimətini artıran aktiv antioksidantlardır. Bütün bu birləşmələrdən ən təsirlisi tokoferoldur.
Vitamin E çox miqdarda bitki yağı, yağ, yumurta və təmizlənməmiş dənli bitkilərdə olur. Adətən müxtəlif qidalarda olur, buna görə də orqanizmdə onun çatışmazlığı
*Vitamin E (həmçinin tokoferol kimi tanınır) bədənimizin hüceyrələrini sərbəst radikalların yaratdığı zədələrdən qorumağa kömək edən güclü antioksidantdır.*
*Vitamin E qan damarlarının fəaliyyətini yaxşılaşdıra, onları oksidləşmədən və daralmadan qoruya bilər ki, bu da qan axını yaxşılaşdırır və ürək-damar ağırlaşmaları riskini azaldır. O, həmçinin yaşa bağlı göz xəstəliklərinin əksəriyyətinin inkişafında əsas amil olan yaşla bağlı torlu qişa degenerasiyasının qarşısının alınmasında təsirlidir.*