E vitamini

E Vitamini: neden gereklidir ve nerede bulunabilir?

E vitamini, tokoferoller ve tokotrienoller de dahil olmak üzere kimyasal olarak ilişkili bir grup bileşiğin üyesidir. Hepsi hücre zarlarının oksidatif strese karşı direncini artıran aktif antioksidanlardır. Bu bileşiklerin en etkilisi -tokoferoldür.

E vitamini bitkisel yağda, tereyağında, yumurtada ve rafine edilmemiş tahıllarda büyük miktarlarda bulunur. Genellikle çok çeşitli gıdalarda bulunur, dolayısıyla vücutta eksikliği görülür.

*E Vitamini (tokoferol olarak da bilinir), vücudumuzun hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olan güçlü bir antioksidandır.*

*E Vitamini kan damarlarının işlevini iyileştirebilir, onları oksidasyon ve daralmadan koruyabilir, bu da kan akışını iyileştirir ve kardiyovasküler komplikasyon riskini azaltır. Aynı zamanda yaşa bağlı göz hastalıklarının çoğunun gelişiminde önemli bir faktör olan yaşa bağlı retina dejenerasyonunun önlenmesinde de etkilidir.*