Тангутски ревен.

Статия "Тангутски ревен"

Ревен тангутски

Многогодишно тревисто растение от семейство Елдови, високо 2-3 м. Коренището е многоглаво, с едри месести корени, жълти на напречно сечение, прилягащи към повърхността на почвата. Стъблата са малко, кухи, голи, ситно набраздени, покрити с червеникави петна.

Основните листа са с дълги дръжки, събрани в розетка. Листната петура е с пет до седем дяла, с диаметър до 75 см. Листата на стъблото са редувани, с камбанки в основата.

Цъфти през юни, на 2-3-та година от живота. Цветовете са дребни, събрани в многоцветни метличести съцветия. Плодовете узряват през юли.

Тангутският ревен не се среща див в СССР. От това растение се отглеждат около 30 вида.

Размножава се върху плодородни глинести и черноземни почви с достатъчно влага. Най-добрите предшественици са чиста угар или редови култури. Мястото за засаждане се подготвя през есента. На 1 м2 внесете 4-6 кг оборски тор или 6-9 г пълен минерален тор.

Почвата се прекопава на дълбочина 25-30 см. Семената се засяват през пролетта, лятото или есента. Оптималното време за сеитба е ранна пролет.Семената се засяват на редове с междуредово разстояние 60-80см.

Те покълват при температура около 2°C. През първата година ревенът расте много бавно и изисква често разрохкване на почвата на дълбочина 4-6 см и плевене. В преходните райони рано напролет се премахват листата и растенията се подхранват с минерални торове - азотни, фосфорни, калиеви.

За да се увеличи кореновата маса, цветните стъбла се отстраняват. Зеленчуковият, или черноморски, ревен има приятен кисел вкус. Дръжките му с дължина 30–70 cm се консумират пресни или консервирани.

Използват се за приготвяне на конфитюр, мармалад, компот, сокове, различни сладкарски изделия и напитки. Дръжките се консумират сурови или се слагат в борш, от тях се прави пълнеж за пайове. Кюспето от ревен се използва за производството на висококачествена хартия.

Корените служат като лечебни суровини. Те се изкопават през 3-4-та година от живота на растението, почистват се от пръст, остатъци от стъбла, кора, измиват се обилно и се нарязват на парчета. Суши се на въздух или в сушилня при температура не по-висока от 60°C. Съхранявайте 5 години.

В научната и народната медицина коренът от ревен се използва в смес с тинтява и аир. За приготвяне на тинктурата суровините се смесват в равни части и се заливат със 70% алкохол в съотношение 1:10.

Резултатът е прозрачна течност с червено-кафяв или червен цвят с ароматен, горчив вкус. Приема се по 1/2-1 чаена лъжичка 2 пъти на ден преди хранене при атония на червата, метеоризъм и хроничен запек.

Индустрията произвежда сироп от ревен, който съдържа изсушен екстракт от ревен, вода от копър и захарен сироп. Използва се предимно в детската практика при лошо храносмилане и склонност към запек. Предписвайте 1/2-1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди хранене.