Ruibarbo Tangut.

Artigo "Ruibarbo Tangut"

Ruibarbo Tangut

Planta herbácea perene da família do trigo sarraceno, com 2 a 3 m de altura, rizoma multifacetado, com raízes grandes e carnudas, de seção transversal amarela, situadas próximas à superfície do solo. Os caules são poucos, ocos, glabros, com sulcos finos, cobertos de manchas avermelhadas.

As folhas basais são pecioladas longas, reunidas em roseta. A lâmina foliar tem cinco a sete lóbulos, até 75 cm de diâmetro.As folhas do caule são alternadas, com sinos na base.

Floresce em junho, aos 2-3 anos de vida. As flores são pequenas, coletadas em inflorescências paniculadas multifloradas. Os frutos amadurecem em julho.

O ruibarbo Tangut não é encontrado selvagem na URSS. Cerca de 30 espécies desta planta são cultivadas.

Propagado em solos férteis argilosos e chernozem com umidade suficiente. Os melhores predecessores são pousios puros ou culturas em linha. O local de plantio é preparado no outono. Por 1 m2, aplique 4-6 kg de esterco ou 6-9 g de fertilizante mineral completo.

O solo é escavado até uma profundidade de 25-30 cm e as sementes são semeadas na primavera, verão ou outono. A época ideal de semeadura é no início da primavera.As sementes são semeadas em fileiras com espaçamento entre fileiras de 60-80 cm.

Eles germinam a uma temperatura de cerca de 2°C. No primeiro ano, o ruibarbo cresce muito lentamente e requer afrouxamento frequente do solo até uma profundidade de 4-6 cm e remoção de ervas daninhas. Nas áreas de transição, as folhas são removidas no início da primavera e as plantas são alimentadas com fertilizantes minerais - nitrogênio, fósforo, potássio.

Para aumentar a massa da raiz, os caules das flores são removidos. Vegetal, ou Mar Negro, o ruibarbo tem um sabor ácido agradável. Seus pecíolos, com 30–70 cm de comprimento, são consumidos frescos ou enlatados.

São utilizados no preparo de geléias, marmeladas, compotas, sucos, confeitaria diversas e bebidas. Os pecíolos são comidos crus ou colocados no borscht e servem para fazer recheio de tortas. O bagaço de ruibarbo é usado para fazer papel premium.

As raízes servem como matéria-prima medicinal. São desenterrados no 3-4º ano de vida vegetal, limpos de terra, restos de caules, cascas, bem lavados e cortados em pedaços. Secar ao ar ou em secador a uma temperatura não superior a 60°C. Armazene por 5 anos.

Na medicina científica e popular, a raiz do ruibarbo é usada misturada com genciana e cálamo. Para preparar a tintura, as matérias-primas são misturadas em partes iguais e despejadas com álcool 70% na proporção de 1:10.

O resultado é um líquido transparente de cor marrom-avermelhada ou vermelha com sabor amargo e aromático. Tome 1/2-1 colher de chá 2 vezes ao dia antes das refeições para atonia intestinal, flatulência e constipação crônica.

A indústria produz xarope de ruibarbo, que contém extrato seco de ruibarbo, água de endro e xarope de açúcar. É usado principalmente na prática infantil para indigestão e tendência à prisão de ventre. Prescreva 1/2-1 colher de chá 3 vezes ao dia antes das refeições.