Tangut rebarbara.

"Tangut rebarbara" cikk

Rebarbara Tangut

A hajdina családjába tartozó, 2-3 m magas, évelő lágyszárú növény, rizóma többfejű, nagy húsos gyökerű, keresztmetszete sárga, a talajfelszínhez közel fekszik. Szára kevés, üreges, kopasz, finoman barázdált, vöröses foltokkal borított.

A bazális levelek hosszú levélnyélűek, rozettában gyűjtik. A levéllemez öt-hét karéjos, legfeljebb 75 cm átmérőjű, a szár levelei váltakoznak, a tövénél csengettyűk.

Virágzik júniusban, a 2-3. életévben. A virágok kicsik, többvirágú paniculate virágzatban gyűjtik össze. A gyümölcsök júliusban érnek.

A tangut rebarbara nem található vadon a Szovjetunióban. Ennek a növénynek körülbelül 30 faját termesztik.

Termékeny vályog- és csernozjom talajokon szaporodik, elegendő nedvességgel. A legjobb elődök a tiszta ugar vagy soros növények. Az ültetési helyet ősszel készítik elő. 1 m2-enként 4-6 kg trágyát vagy 6-9 g komplett ásványi műtrágyát kell kijuttatni.

A talajt 25-30 cm mélységig ássák, a magokat tavasszal, nyáron vagy ősszel vetik el. Az optimális vetésidő a kora tavasz, a magvakat 60-80 cm-es sortávolságú sorokba vetjük.

2°C körüli hőmérsékleten csíráznak. Az első évben a rebarbara nagyon lassan növekszik, és gyakori, 4-6 cm-es talajlazítást és gyomlálást igényel. Az átmeneti területeken a leveleket kora tavasszal eltávolítják, és a növényeket ásványi műtrágyákkal - nitrogénnel, foszforral, káliummal - etetik.

A gyökértömeg növelése érdekében a virágszárakat eltávolítják. A növényi, vagy fekete-tengeri rebarbara kellemes savanyú ízű. 30–70 cm hosszú levélnyélét frissen vagy konzervben fogyasztják.

Lekvár, lekvár, kompót, gyümölcslevek, különféle édesipari termékek, italok készítésére szolgálnak. A levélnyéleket nyersen fogyasztják vagy borscsba teszik, lepénytölteléket készítenek belőle. A rebarbara törkölyből prémium minőségű papírt készítenek.

A gyökerek gyógyászati ​​alapanyagként szolgálnak. A növény életének 3-4. évében kiássák, megtisztítják a talajtól, a szármaradványoktól, a kéregtől, alaposan megmossák és darabokra vágják. Szárítás levegőn vagy szárítógépben 60°C-ot meg nem haladó hőmérsékleten. 5 évig tárolható.

A tudományos és a népi gyógyászatban a rebarbara gyökerét tárnics és calamus keverékében használják. A tinktúra elkészítéséhez a nyersanyagokat egyenlő részekben összekeverjük, és 1:10 arányban 70% alkohollal öntjük.

Az eredmény egy átlátszó, vörösesbarna vagy vörös színű folyadék aromás, keserű ízzel. Naponta 2-szer 1/2-1 teáskanálnyit vegyen be étkezés előtt bélatonia, puffadás és krónikus székrekedés esetén.

Az ipar rebarbara szirupot állít elő, amely szárított rebarbara kivonatot, kaporvizet és cukorszirupot tartalmaz. Főleg a gyermekek gyakorlatában használják emésztési zavarok és székrekedésre való hajlam esetén. Naponta 3-szor 1/2-1 teáskanálot írjon fel étkezés előtt.