Ferula Stinking neboli Asafoetida
Ferula foetida (lat. Ferula foetida) je rostlina z čeledi Umbrella (Apiaceae). Jeho guma, získaná z oddenku, nese lékopisný název Asafoetida.
Botanický popis
Zpočátku tato rostlina vytváří pouze růžici velmi velkých řapíkatých listů. V pátém roce vyrůstá ze středu růžice mohutný stonek s členitými listy a složitými deštníkovými květenstvími, až 3 metry na výšku a 10 cm na tloušťku. Vyskytuje se ve východním Íránu a Afghánistánu, ve slaných oblastech stepí.
Účinné látky
Pryskyřice obsahující až 60% esteru kyseliny ferulové, azaresitannol, kumariny, silice, vanilin a další látky.
aplikace
Ve formě bylinných přípravků se dříve používal při plynatosti a střevní liknavosti (i v homeopatii). V místech, kde roste, se používá také jako koření.