Ferula Śmierdząca lub Asafetyda
Ferula foetida (łac. Ferula foetida) to roślina z rodziny parasolowatych (Apiaceae). Jego guma otrzymywana z kłącza nosi farmakopealną nazwę Asafetyda.
Opis botaniczny
Początkowo roślina ta wytwarza jedynie rozetę bardzo dużych ogonków liściowych. W piątym roku ze środka rozety wyrasta potężna łodyga z rozciętymi liśćmi i złożonymi kwiatostanami parasolowymi, dorastająca do 3 metrów wysokości i 10 cm grubości. Występuje we wschodnim Iranie i Afganistanie, na zasolonych obszarach stepów.
Aktywne składniki
Żywica zawierająca do 60% estrów kwasu ferulowego, azaresitannol, kumaryny, olejki eteryczne, wanilinę i inne substancje.
Aplikacja
W postaci preparatów ziołowych stosowano go wcześniej na wzdęcia i niesprawność jelit (także w homeopatii). W miejscach gdzie rośnie wykorzystuje się go również jako przyprawę.