Žaludeční stopa

Žaludeční trakt je kanál v žaludku, který spojuje žaludek s jinými orgány a systémy těla. Tento kanál hraje důležitou roli v procesu trávení, protože umožňuje potravě projít žaludkem a dostat se do střev. Žaludeční trakt však kromě této hlavní funkce plní i řadu dalších úkolů.

Jedním z hlavních úkolů žaludeční dráhy je kontrola hladiny kyseliny v žaludku. Jedná se o drážku ve výstelce žaludku, která umožňuje, aby tekutá část potravy zůstala na povrchu žaludku a zabránila tak kontaktu s kyselým prostředím. Díky tomuto procesu jídlo nezkapalní a zůstane déle na místě, což umožňuje lepší pronikání žaludečních šťáv.