Mahalaukku on mahalaukun kanava, joka yhdistää mahalaukun kehon muihin elimiin ja järjestelmiin. Tällä kanavalla on tärkeä rooli ruoansulatusprosessissa, koska se mahdollistaa ruoan kulkeutumisen mahan läpi ja suolistoon. Kuitenkin tämän päätehtävän lisäksi mahalaukku suorittaa myös monia muita tehtäviä.
Yksi maharadan päätehtävistä on valvoa mahahapon määrää. Se on mahalaukun limakalvossa oleva ura, jonka ansiosta nestemäinen ruokaosa jää mahan pinnalle välttäen kosketusta happamaan ympäristöön. Tämän prosessin ansiosta ruoka ei nesteydy ja pysyy paikoillaan pidempään, jolloin mahaneste tunkeutuu paremmin.