Japansk krydderi vil lette PMS hos kvinder

Præmenstruelt syndrom (PMS) er et sæt af fysiske og følelsesmæssige symptomer, der ofte opstår hos kvinder i dagene før deres menstruation begynder. Symptomerne kan variere fra smerte og ubehag til humør og søvnforstyrrelser. En nylig undersøgelse foretaget af forskere ved University of Aberdeen viste, at det populære japanske krydderi, wasabi, kan hjælpe kvinder med at klare PMS-symptomer.

Under undersøgelsen opdagede videnskabsmænd, at wasabi indeholder en forbindelse, der blokerer katalysatorer, der forårsager smerte. Denne forbindelse er rettet mod gener forbundet med smerteopfattelse, hvilket forklarer krydderiets smertelindrende virkning. Samtidig hjælper wasabi med at forbedre humøret og lindre ubehaget forbundet med PMS.

Disse resultater giver nyt håb for kvinder, der lider af PMS, især dem, der ønsker at undgå medicin. Det skal dog bemærkes, at wasabi er en ganske krydret krydderier, og før du medtager det i din kost, bør du sikre dig, at det passer til din krop.

Dataene fra undersøgelsen kan også bruges til at skabe nye lægemidler mod smerter. Samlet set viser disse resultater de potentielle gavnlige virkninger af japansk køkken på kvinders sundhed og viser, at krydderier kan være mere end blot et fødevaretilsætningsstof.