Premenstruellt syndrom (PMS) är en uppsättning fysiska och känslomässiga symtom som ofta förekommer hos kvinnor dagarna innan menstruationen börjar. Symtomen kan variera från smärta och obehag till humör och sömnstörningar. En nyligen genomförd studie av forskare vid University of Aberdeen fann att den populära japanska kryddan, wasabi, kan hjälpa kvinnor att hantera PMS-symtom.
Under studien upptäckte forskare att wasabi innehåller en förening som blockerar katalysatorer som orsakar smärta. Denna förening riktar sig mot gener förknippade med smärtuppfattning, vilket förklarar kryddans smärtlindrande effekter. Samtidigt hjälper wasabi till att förbättra humöret och lindra obehaget i samband med PMS.
Dessa resultat ger nytt hopp för kvinnor som lider av PMS, särskilt de som vill undvika medicinering. Det bör dock noteras att wasabi är en ganska kryddig krydda, och innan du tar med den i din kost bör du se till att den är lämplig för din kropp.
Data som erhållits från studien kan också användas för att skapa nya läkemedel mot smärta. Sammantaget visar dessa resultat de potentiella fördelaktiga effekterna av japansk mat på kvinnors hälsa och visar att kryddor kan vara mer än bara en livsmedelstillsats.