Darmverdauung: Wie Nahrung im Dünn- und Dickdarm verarbeitet wird
Die Verdauung ist ein komplexer Prozess, der in der Mundhöhle beginnt und verschiedene Phasen der Nahrungsverarbeitung in verschiedenen Organen des Verdauungssystems umfasst. Eines dieser Stadien ist die Darmverdauung, die in der Höhle des Dünn- und Dickdarms unter dem Einfluss des Saftes der Darmdrüsen und der Darmflora stattfindet.
Wie funktioniert die Darmverdauung? Im Dünndarm wird der Mageninhalt mit Galle und Bauchspeicheldrüsensaft vermischt, die Enzyme enthalten, die für den Abbau von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten notwendig sind. Anschließend wandern die Nahrungsmassen in den Dickdarm, wo die Nahrung weiter zersetzt wird.
Im Dickdarm spielt jedoch die Aktivität der Mikroflora die wichtigste Rolle. Mikroorganismen, die im Dickdarm leben, zersetzen Speisereste, die im Dünndarm nicht verdaut werden können, und bilden Vitamine und andere nützliche Substanzen. Darüber hinaus ist die Mikroflora an der Synthese von Hormonen und Immunkomponenten beteiligt, was für die Erhaltung der Gesundheit des Darms und des gesamten Körpers wichtig ist.
Verdauungsstörungen im Darm können zu verschiedenen Krankheiten wie Verstopfung, Durchfall, Kolitis und Dysbiose führen. Um einen gesunden Darm zu erhalten und den Verdauungsprozess zu erleichtern, sollten Sie ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen, ausreichend Wasser trinken und sich in Maßen bewegen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Darmverdauung eine wichtige Phase der Nahrungsverarbeitung ist, die im Dünn- und Dickdarm unter dem Einfluss des Safts der Darmdrüsen und der Mikroflora stattfindet. Um den Darm und den Körper als Ganzes gesund zu halten, ist es notwendig, Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil zu überwachen.
Heute sprechen wir über die Darmverdauung. Dies ist der Name des Lebensmittelverarbeitungsprozesses, der in der Höhle des Dünn- und Dickdarms stattfindet. Für den erfolgreichen Verdauungsprozess ist die Funktion der Darmdrüsen sowie die normale Funktion der Darmflora notwendig, die nützliche Bakterien enthält, die Nährstoffe verarbeiten. Die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung und Ernährung ist nicht weniger wichtig als die Verwendung der richtigen Produkte. Wie entsteht dieser Prozess? Zunächst müssen wir verstehen, woraus unser Körper besteht und über welche Art von Verdauungstrakt ein Mensch verfügt.
Der menschliche Verdauungstrakt ist ein Organsystem, das während der Mahlzeiten die Nahrungspassage durch den Körper gewährleistet, am Stoffwechsel und der Bildung notwendiger Stoffe für die normale Funktion der Organe beteiligt ist. Der Verdauungstrakt besteht aus vier Abschnitten: dem Mund (Mundhöhle), der Speiseröhre (der Teil von der Mundoberfläche bis zum Eingang des Magens, der der Nahrungsaufnahme dient), dem Magen (die Funktion des Magens ist die Verdauung). und der Darm oder Dickdarm (vom Magen bis zum Anus). Auf dem Weg von Lebensmitteln, die verschiedene Veränderungen erfahren, werden unterschieden: Mundhöhle, Rachen, Speiseröhre, Magen und Zwölffingerdarm. Hier endet der Abschnitt und beginnt der Dünndarm – der letzte Abschnitt des Magen-Darm-Trakts, in dem Nahrungsreste abgebaut und vom Körper aufgenommen werden, Galle aus der Gallenblase und von Bakterien im Dickdarm erzeugte Reagenzien dorthin gelangen. Der verbleibende Abfall wird entweder über den Anus ausgeschieden oder im Dickdarm vom Blut aufgenommen; Bei Erkrankungen können sie sich im Körper als komplexere (feste) Stoffe bilden. Dementsprechend beginnt die Verdauung im Magen, verläuft im Dünndarm und endet im Dickdarm, an dessen Ende der Kot möglicherweise nicht mehr vollständig sichtbar ist. Es ist bekannt, dass Proteine, Fette und Kohlenhydrate organische Verbindungen sind, die jedoch unterschiedliche Eigenschaften haben. Proteine enthalten Stickstoff, Kohlenhydrate enthalten Kohlenstoff, Fett enthält große Mengen an Kohlenstoff und Wasserstoff. Jede Art organischer Substanz benötigt für ihren Abbau ein entsprechendes Enzym. Zum Abbau von Proteinen und stärkehaltigen Produkten werden Proteasen (Enzyme aus der Klasse der Hydrolasen) benötigt, zum Abbau der in Früchten enthaltenen Kohlenhydrate Alpha-Amylase und zum Abbau von Fetten Lipasen (in geringeren Mengen auch Elastase und Carboxypeptidasen). .
Die Magensäure ist für den Abbau von Proteinen verantwortlich und der Säuregehalt des Zwölffingerdarms ist für den Abbau von Kohlenhydraten verantwortlich. Im Zwölffingerdarm produzierte proteolytische Enzyme wandeln bestimmte Aminosäuren in einfachere um. Dieser Verdauungsprozess kann in Phasen unterteilt werden: