Spijsvertering Intestinaal

Darmvertering: hoe voedsel wordt verwerkt in de dunne en dikke darm

Spijsvertering is een complex proces dat begint in de mondholte en verschillende stadia van voedselverwerking in verschillende organen van het spijsverteringsstelsel omvat. Een van deze fasen is de darmvertering, die plaatsvindt in de holte van de dunne en dikke darm onder invloed van het sap van de darmklieren en de darmmicroflora.

Hoe werkt de darmvertering? In de dunne darm wordt de maaginhoud gemengd met gal en pancreassap, die enzymen bevatten die nodig zijn voor de afbraak van eiwitten, vetten en koolhydraten. Vervolgens verplaatsen de voedselmassa's zich naar de dikke darm, waar verdere afbraak van voedsel plaatsvindt.

In de dikke darm is de activiteit van microflora echter de belangrijkste rol. Micro-organismen die in de dikke darm leven, breken voedselresten af ​​die in de dunne darm niet kunnen worden verteerd en vormen vitamines en andere nuttige stoffen. Bovendien is microflora betrokken bij de synthese van hormonen en immuuncomponenten, wat belangrijk is voor het behoud van de gezondheid van de darmen en het lichaam als geheel.

Darmspijsverteringsstoornissen kunnen leiden tot verschillende ziekten, zoals obstipatie, diarree, colitis en dysbiose. Om gezonde darmen te behouden en het spijsverteringsproces te vergemakkelijken, moet u vezelrijk voedsel eten, voldoende water drinken en met mate bewegen.

Concluderend is de darmvertering een belangrijke fase van de voedselverwerking die plaatsvindt in de dunne en dikke darm onder invloed van het sap van de darmklieren en microflora. Om gezonde darmen en het lichaam als geheel te behouden, is het noodzakelijk om uw dieet en levensstijl te monitoren.

Vandaag zullen we het hebben over de darmvertering. Dit is de naam van het voedselverwerkingsproces dat plaatsvindt in de holte van de dunne en dikke darm. Voor een succesvol verteringsproces zijn de tepel van de darmklieren noodzakelijk, evenals de normale werking van de darmflora, die nuttige bacteriën bevat die voedingsstoffen verwerken. Het handhaven van een evenwicht en dieet is niet minder belangrijk dan het gebruik van de juiste producten. Hoe komt dit proces tot stand? Eerst moeten we begrijpen waaruit ons lichaam bestaat en wat voor soort spijsverteringskanaal iemand heeft.

Het menselijke spijsverteringskanaal is een orgaansysteem dat zorgt voor de doorgang van voedsel door het lichaam tijdens de maaltijd, dat deelneemt aan de stofwisseling en de vorming van noodzakelijke stoffen voor de normale werking van organen. Het spijsverteringskanaal bestaat uit vier delen: de mond (mondholte), de slokdarm (het deel vanaf het oppervlak van de mond tot de ingang van de maag, gebruikt voor voedselinname), de maag (de functie van de maag is de spijsvertering) en de darmen of dikke darm (van de maag tot de anus). Langs de route van voedselproducten die verschillende veranderingen ondergaan, worden de volgende onderscheiden: de mondholte, keelholte, slokdarm, maag en twaalfvingerige darm. Dit is waar het gedeelte eindigt en de dunne darm begint - het laatste deel van het maag-darmkanaal, waarin voedselresten worden afgebroken en door het lichaam worden opgenomen, gal uit de galblaas en reagentia die door bacteriën in de dikke darm worden aangemaakt, daar binnenkomen. Het resterende afval wordt via de anus uitgestoten of in het bloed in de dikke darm opgenomen; bij ziekten kunnen ze zich in het lichaam vormen als complexere (vaste) stoffen. Dienovereenkomstig begint de spijsvertering in de maag, verloopt in de dunne maag en eindigt in de dikke maag, aan het einde waarvan de ontlasting mogelijk niet langer volledig zichtbaar is. Het is bekend dat eiwitten, vetten en koolhydraten organische verbindingen zijn, maar ze hebben verschillende eigenschappen. Eiwitten bevatten stikstof, koolhydraten bevatten koolstof, vet bevat grote hoeveelheden koolstof en waterstof. Elk type organische stof heeft voor de afbraak ervan een overeenkomstig enzym nodig. Om eiwitten en zetmeelhoudende producten af ​​te breken zijn proteasen (enzymen uit de klasse van hydrolasen) nodig, om koolhydraten in fruit af te breken - alfa-amylase, en om vetten af ​​te breken - lipasen (in kleinere hoeveelheden ook elastase en carboxypeptidasen) .

Maagzuur is verantwoordelijk voor de afbraak van eiwitten en de zuurgraad van de twaalfvingerige darm is verantwoordelijk voor de afbraak van koolhydraten. Proteolytische enzymen die in de twaalfvingerige darm worden geproduceerd, zetten bepaalde aminozuren om in eenvoudigere aminozuren. Dit spijsverteringsproces kan in fasen worden verdeeld: