소화 장

장 소화: 소장과 대장에서 음식이 처리되는 방식

소화는 구강에서 시작되며 소화 시스템의 여러 기관에서 식품 가공의 다양한 단계를 포함하는 복잡한 과정입니다. 이 단계 중 하나는 장 땀샘과 장내 미생물의 주스의 영향으로 소장 및 대장의 공동에서 발생하는 장 소화입니다.

장 소화는 어떻게 작동합니까? 소장에서는 위 내용물이 담즙 및 췌장액과 혼합되는데, 여기에는 단백질, 지방 및 탄수화물 분해에 필요한 효소가 포함되어 있습니다. 그런 다음 음식물 덩어리가 대장으로 이동하여 음식물이 추가로 분해됩니다.

그러나 결장에서 가장 중요한 역할은 미생물의 활동입니다. 대장에 서식하는 미생물은 소장에서 소화되지 않는 음식물 찌꺼기를 분해하여 비타민과 기타 유용한 물질을 형성합니다. 또한 미생물총은 호르몬과 면역 성분의 합성에 관여하는데, 이는 장과 신체 전체의 건강을 유지하는 데 중요합니다.

장내 소화 장애는 변비, 설사, 대장염, 세균불균형 등 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. 건강한 장을 유지하고 소화 과정을 원활하게 하기 위해서는 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하고, 물을 충분히 마시고, 적당한 운동을 해야 합니다.

결론적으로 장의 소화는 장액과 미생물의 영향으로 소장과 대장에서 발생하는 식품 가공의 중요한 단계입니다. 장과 몸 전체를 건강하게 유지하려면 식습관과 생활 방식을 모니터링하는 것이 필요합니다.



오늘은 장의 소화에 대해 이야기하겠습니다. 소장과 대장의 강에서 일어나는 식품가공과정의 명칭이다. 성공적인 소화 과정을 위해서는 장의 유두가 필요하며 영양분을 처리하는 유익한 박테리아가 포함된 장내 세균총의 정상적인 기능도 필요합니다. 균형과 식단을 유지하는 것은 올바른 제품을 사용하는 것만큼 중요합니다. 이 과정은 어떻게 형성됩니까? 먼저 우리 몸은 어떤 구성으로 구성되어 있는지, 사람의 소화관은 어떤 종류인지를 알아야 합니다.

인간의 소화관은 식사 중에 음식이 몸을 통과하는 것을 보장하고 신진 대사에 참여하며 기관의 정상적인 기능에 필요한 물질을 형성하는 기관 시스템입니다. 소화관은 입(구강), 식도(입 표면에서 위 입구까지의 부분, 음식물 섭취에 사용), 위(위의 기능은 소화)의 네 부분으로 구성됩니다. 및 내장 또는 결장(위에서 항문까지). 다양한 변화를 겪는 식품의 경로를 따라 구강, 인두, 식도, 위 및 십이지장이 구별됩니다. 이곳은 섹션이 끝나고 소장이 시작되는 곳입니다. 위장관의 마지막 섹션으로 음식물 찌꺼기가 분해되어 신체에 흡수되고 담낭의 담즙과 대장의 박테리아에 의해 생성된 시약이 그곳으로 들어갑니다. 남은 노폐물은 항문을 통해 배출되거나 결장의 혈액으로 흡수됩니다. 질병의 경우 신체 내부에서 더 복잡한(고체) 물질로 형성될 수 있습니다. 따라서 소화는 위장에서 시작되어 얇은 부분에서 진행되고 두꺼운 부분에서 끝나고 마지막에는 대변이 더 이상 완전히 보이지 않을 수 있습니다. 단백질, 지방, 탄수화물은 유기화합물이지만 성질이 다른 것으로 알려져 있습니다. 단백질에는 질소가 포함되어 있고, 탄수화물에는 탄소가 포함되어 있으며, 지방에는 다량의 탄소와 수소가 포함되어 있습니다. 각 유형의 유기 물질을 분해하려면 해당 효소가 필요합니다. 단백질과 전분 함유 제품을 분해하려면 프로테아제(가수분해효소 계열의 효소)가 필요하고, 과일에 포함된 탄수화물(알파-아밀라제)을 분해하고 지방(리파제)을 분해하려면(소량의 엘라스타제 및 카르복시펩티다제도 포함)이 필요합니다. .

위산은 단백질 분해를 담당하고, 십이지장의 산성도는 탄수화물 분해를 담당합니다. 십이지장에서 생산되는 단백질 분해 효소는 특정 아미노산을 더 단순한 아미노산으로 전환시킵니다. 이 소화 과정은 여러 단계로 나눌 수 있습니다.